Tamaño del mercado de bebidas funcionales, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (bebidas energéticas, bebidas deportivas y otras), por aplicación (salud y bienestar, estado físico y otros) y pronóstico regional hasta 2032

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Descripción general del informe del mercado de bebidas funcionales

El tamaño del mercado de bebidas funcionales fue de US $ 72130 Mn en 2023 y se proyecta que tocará US $ 121563.4 Mn para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 5.4% durante el período de pronóstico.

Factores como estos están alimentando el crecimiento del mercado de bebidas funcionales en el período previsto. El consumidor más orientado a la salud y el bienestar ha aumentado la demanda de bebidas que se dirigen a necesidades de salud específicas. Es por estas razones que este frente de mercado lleva a la creciente demanda de las personas que se vuelven cada vez más conscientes de la salud y buscan mejorar su bienestar en formatos convenientes. Otra tendencia importante que da impulso al crecimiento del mercado está relacionada con la aptitud física y los estilos de vida activos. Las bebidas ofrecen beneficios de hidratación, energía y recuperación en el régimen de salud de las personas modernas.

Impacto de Covid-19: un aumento de la conciencia de la salud durante la pandemia aumenta el crecimiento en el mercado

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.

La pandemia volvió la cabeza de todos hacia la salud y la inmunidad, lo que impulsó el interés en las bebidas funcionales que hablaban de estas necesidades. El apoyo inmune, la energía y la claridad mental se convirtieron en algunas de las principales razones por las cuales las bebidas funcionales calientan los corazones de los consumidores durante el bloqueo, buscando productos que llenarían sus vidas con buena salud y bienestar. Como resultado de esto, hubo un fuerte aumento en la demanda, que a su vez aumentó los ingresos en el segmento de bebidas funcionales durante la pandemia. Esto puede estabilizar después de la pandemia, pero cambiar hacia bebidas más orientadas a la salud parece ser el tipo de leche para el mercado.

Últimas tendencias

"Aumento de las bebidas funcionales a base de plantas y de bajo azúcar para impulsar el crecimiento del mercado"

Es uno de los últimos desarrollos en el crecimiento del mercado global de bebidas funcionales, creciendo con la ayuda de bebidas vegetales y bajas en azúcar al tratar de llevarlas a la popular masa de consumidores conscientes de la salud. Si bien una mayor conciencia sobre los méritos de las dietas a base de plantas y, en la desventaja, los impactos peligrosos del exceso de azúcar están llevando a los fabricantes a desarrollar bebidas funcionales que sean a base de plantas y bajos en azúcar. Estas bebidas encuentran un área de aplicación atractiva en una amplia gama de clases de consumo, a saber, vegetarianos, veganos y consumidores que controlan el azúcar. Esta ha sido la respuesta de la industria a la creciente demanda de bebidas más saludables y más sostenibles exigidas por los consumidores, evidenciados como uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado.

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Segmentación del mercado de bebidas funcionales

Por tipo

• Las bebidas energéticas: la alta demanda de picos de energía instantánea convierte este segmento de mercado en la mejor anotación; Disponible en varios sabores y formulaciones; Algunos incluyen cafeína y vitaminas agregadas; Dirigido a profesionales acosados, atletas y jóvenes modernos que necesitan energía instantánea.

• Bebidas deportivas: mantenga a los consumidores hidratados y reemplace los electrolitos del cuerpo perdido. Los deportes y otras actividades físicas similares conducen al agotamiento de la energía y el contenido de agua en el cuerpo. Estas bebidas ayudan a recuperar la pérdida de energía y la fatiga; Hecho para deportistas, fanáticos del fitness e individuos activos; puede ayudar al rendimiento y la recuperación; Venga en bebidas isotónicas, hipertónicas e hipotónicas para ayudar a mejorar el rendimiento y la recuperación.

• Otros: los productos en esta categoría incluyen aguas funcionales, jugos fortificados y bebidas probióticas; Dichas bebidas se dirigen a los nicho de los mercados que se preocupan principalmente por los beneficios para la salud, como la salud intestinal, las funciones cognitivas y la mejora de la belleza; Aborda las necesidades diversificadas entre los grupos de consumo para opciones de etiquetas orgánicas y limpias.

Por aplicación

• Salud y bienestar: el área de aplicación líder, también mantuvo la participación más significativa al impulsar la demanda de bebidas funcionales en la ayuda de apoyar el bienestar general; Requisitos para ingredientes diversos y de alta calidad, como vitaminas, antioxidantes y adaptógenos; Las tendencias de bebidas inmuno-booster, desintoxicación y lúcidas aprovechan.

• Fitness: demanda de rendimiento y bebidas de recuperación en aumento para un estilo de vida activo; Garantiza un estado óptimo de hidratación, provisión de energía y reemplazo de nutrientes antes y después de hacer ejercicio; Algunos de ellos garantizan el rendimiento y la conveniencia, y las formulaciones científicas.

•  Otros: Comprender bebidas que son cognitivas, embellecidas y relajantes; Bebidas que aborden o están dirigidas a las necesidades de salud y los objetivos de estilo de vida; Bebidas que son soluciones personalizadas para diversas demandas de los consumidores para formular la edad o las necesidades específicas de género.

Factores de conducción

"Aumento de la conciencia de salud y estilos de vida activos para impulsar el mercado"

La conciencia sobre la salud y las mejoras en la vida de un estilo de vida de calidad son, por lo tanto, los factores principales que impulsan el crecimiento del mercado de bebidas funcionales en todo el mundo. Existe una demanda emergente de ese tipo de bebidas que presentan beneficios funcionales, como energía, digestión e inmunidad, gracias a muchas más personas que son conscientes de la salud en estos días. Las bebidas funcionales proporcionan una característica adicional, la composición puede funcionalizarse como parte de la bebida que normalmente se consumiría. Esto no solo atrae a los consumidores conscientes de salud, sino que también ayuda a la conveniencia de integrar estas ventajas en una rutina diaria. Además, disfruta del apoyo de las crecientes actividades de acondicionamiento físico y la necesidad de soluciones óptimas de hidratación y recuperación experimentadas a nivel mundial.

"Tecnologías avanzadas y personalización para ampliar el mercado"

Otro impulsor clave para el mercado global de bebidas funcionales es la tecnología y la personalización que ofrecen estos productos, lo cual es una preocupación clave para la mayoría de los consumidores. Las innovaciones en la formulación de ingredientes hacia la biodisponibilidad mejorada y la adición de sistemas de entrega específicos dan como resultado una eficacia general beneficiosa de una bebida funcional. Además, el potencial de personalizar una bebida en aras de alcanzar ciertos objetivos de salud, necesidades dietéticas o requisitos basados ​​en opciones de estilo de vida es bastante atractivo para la mayoría de los clientes. Esto se sumó a la popularidad de las bebidas funcionales en todo el mundo.

Factores de restricción

"Altos costos y desafíos regulatorios que probablemente obstaculicen el crecimiento del mercado"

Los altos costos de desarrollo de nuevos productos y el cumplimiento de la regulación actúan como elementos de crecimiento clave en el mercado global de bebidas funcionales. A pesar de los enormes beneficios de las bebidas funcionales, la producción puede ser costosa mediante el uso de ingredientes de calidad junto con grandes inversiones en investigación y desarrollo. Además, los estrictos estándares regulatorios relacionados con las reclamaciones de salud, la seguridad de los ingredientes y la carga de etiquetado de este mercado. Puede reducir la rentabilidad en el mercado funcional de bebidas y obstaculizar el crecimiento del mercado de cierta medida. Sin embargo, estos desafíos pasarán con el tiempo a medida que se desarrollen las técnicas de producción y la racionalización de los procesos regulatorios comienza a tener lugar.

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Insights regionales Mercado de bebidas funcionales

El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África.

"América del Norte liderando el mercado debido a la alta conciencia de la salud y los canales de distribución avanzados"

América del Norte ha liderado la cuota de mercado global de bebidas funcionales, y esto es atribuible a algunas de las siguientes razones. La dominación regional se da al alto nivel de conciencia de salud entre los usuarios, lo que llevó al consumo masivo de una bebida saludable. En la medida en que la salud y el bienestar preventivos se encuentran en la parte superior de la lista de preocupaciones para los consumidores en América del Norte, las bebidas funcionales que proporcionan beneficios adicionales, que se llevan a cabo una mayor penetración de productos como los refuerzos de inmunidad y los potenciadores de la energía, están en aumento. Es probable que los canales de distribución también sean más avanzados, incluir redes minoristas apropiadas y plataformas en línea, para dar como resultado una alta disponibilidad de productos, y obtendrán esta funcionalidad tan necesaria durante la cuota de mercado global.

Actores clave de la industria

"Empresas líderes que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado"

Los actores de la industria, por lo tanto, juegan un papel importante en la impulso del mercado de bebidas funcionales y cambiando la preferencia del consumidor. Estos jugadores clave tienen amplias redes minoristas y plataformas en línea, lo que hace que una amplia gama de bebidas funcionales esté fácilmente disponible para los consumidores. Su presencia geográfica profunda, junto con el reconocimiento de la marca, gana más confianza y lealtad de los clientes que de otras marcas. Además, estos gigantes del mercado gastan una cantidad sustancial en las actividades de I + D para lanzar nuevas formulaciones, embalaje ecológico e ingredientes saludables en bebidas funcionales de acuerdo con la cambio de necesidad y preferencia del consumidor. Su trabajo colectivo afecta predominantemente el panorama competitivo y el curso futuro del mercado.

Lista de actores de mercado perfilados

• Red Bull GmbH, (Austria)

• PepsiCo, Inc., (EE. UU.)

• The Coca-Cola Company, (EE. UU.)

• Nestlé S.A., (Suiza)

• Danone S.A., (Francia)

• Monster Beverage Corporation, (EE. UU.)

• GlaxoSmithKline plc, (Reino Unido)

• Yakult Honsha Co., Ltd., (Japón)

• Keurig Dr Pepper Inc., (EE. UU.)

• Amway Corporation, (EE. UU.)

DESARROLLO INDUSTRIAL

En octubre de 2023, PepsiCo lanzó una nueva gama de bebidas funcionales que se basan en plantas, lo que muestra el compromiso de la compañía de atraer a los consumidores conscientes de la salud que buscan opciones naturales y sostenibles. La nueva línea de productos incluye proteínas vegetales y bebidas fortificadas para adaptógenos con posicionamiento de beneficios para la mejora de la energía, soporte inmune y superalimentos. En muchos sentidos, este lanzamiento demuestra la dedicación de PepsiCo a la innovación y continúa reforzando una gran cartera ya considerable dentro de las bebidas funcionales.

Cobertura de informes

Es un informe que incorpora el análisis FODA y las predicciones de un estudio en el mercado de bebidas funcionales. Estudia los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado al considerar una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones prospectivas que moldean el curso que probablemente tomará en los próximos años. Este análisis proporcionará una visión general crítica del mercado teniendo en cuenta las tendencias en el lado de la industria y los puntos de inflexión históricos en la trayectoria del mercado.

El informe se centra en la segmentación del mercado, como se discutió utilizando los métodos de investigación cualitativa en asociación con métodos de investigación cuantitativa para garantizar que la información se realice de manera integral. Además, el informe elabora el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. El informe también ofrece las estimaciones nacionales y regionales de este mercado considerando las características de las fuerzas de ruptura y las fuerzas impulsoras de este mercado. El panorama competitivo se explica con gran detalle con la cuota de mercado de las principales empresas. El informe se actualiza con contenido nuevo y estadísticas en los recientes cambiantes de la estructura del mercado con la ayuda de nuevas técnicas de investigación y estrategia de jugadores que es adecuada para el período de pronóstico. En general, proporciona una visión muy dinámica que es formal y fácil para cualquier persona que comprenda el informe.