Tamaño del mercado de la leche en polvo, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (leche descremada y polvo de leche entera), por aplicación (leche en polvo de leche infantil, fórmula para adultos, polvo y confitería) y pronóstico regional de 2033

Descripción general del informe del mercado de la leche en polvo

El tamaño del mercado de la leche en polvo se estimó en USD 18153.45 millones en 2024 y se espera que crezca desde USD 18462.06 millones en 2025 a USD 19095.11 millones para 2033. Se espera que la CAGR del mercado (tasa de crecimiento) sea de alrededor del 1.7% durante el período de pronóstico (2025 - 2033).

El mercado de la leche en polvo es una categoría muy activa en el mercado lácteo global porque se relaciona con las tendencias crecientes en el consumo de productos lácteos estables. La leche en polvo se produce a partir de la leche fresca al eliminar el agua a través de un proceso de tratamiento térmico y evaporación. La leche en polvo es un producto versátil que encuentra la aplicación en una amplia gama de industrias, como la producción de fórmulas infantiles, confitería, productos de panadería y suplementos nutricionales, entre otros. Debido a que tiene un largo período de estabilidad, transporte y almacenamiento, aquellas regiones que no pueden acceder a la leche fresca lo han adoptado. Algunos de los factores que afectan el mercado incluyen cambios en las tendencias del cliente, nuevas tecnologías y la volatilidad de los precios de la leche cruda, entre otros. El mercado de la leche en polvo se avalará aún más a medida que las personas se hayan vuelto más conscientes con respecto al valor nutricional requerido de los productos alimenticios y han mostrado un aumento en la demanda de productos alimenticios fortificados.

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Impacto de Covid-19: crecimiento del mercado durante la pandemia debido a Estabilidad del estante

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más alta de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y la demanda que regresa a los niveles pre-pandemias.

La pandemia ha sido beneficiosa para el desarrollo del mercado de la leche en polvo desde que aumenta la demanda general de alimentos estables estables durante el bloqueo. Se interrumpieron las cadenas de suministro de leche fresca, y la demanda de productos alimenticios al aire libre de alta durabilidad aumentó, lo que hace que sea económicamente más sabio para los hogares y los productores de alimentos participar en el uso de leche en polvo. Esto es consecuente para un aumento sentimental en el mercado en términos de uso minorista e industrial. La búsqueda de la población de un estilo de vida saludable y el hábito de almacenamiento continuaron el crecimiento del mercado incluso durante la pandemia.

Últimas tendencias

"El crecimiento del mercado está impulsado por la creciente demanda de polvos orgánicos y especializados"

Las nuevas tendencias emergentes del mercado de la leche en polvo están asociadas con el aumento del uso de polvos de leche orgánicos certificados y otros polvos de leche especializados, como polvos de leche sin lactosa y alta proteína. Con los consumidores desarrollando conciencia sobre lo que consumen y la disponibilidad de productos diferenciados, el fabricante está desarrollando nuevos productos. Esta situación se expresa más en la alimentación de bebés, donde la mayoría de las personas están dispuestas a pagar más para obtener una calidad y un producto orgánico. El cambio hacia la sostenibilidad y los productos de etiqueta limpia también está ejerciendo una inmensa presión para ofrecer envases ecológicos en el mercado.

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SEGMENTACIÓN

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado se puede clasificar en polvo de leche descremada y polvo de leche entera

• Polvo de leche descremada: producida a partir de leche entera con la mayor parte del contenido de grasa eliminado; Como resultado, es bajo en calorías, pero contiene muchas proteínas y magnesio. Se usa en hornear, confitería y en productos que están hechos de lácteos, donde se prefieren bajos niveles de grasa. La tendencia creciente de alimentos bajos en grasas y saludables, especialmente en los segmentos procesados ​​y comestibles, está extendiendo el mercado de la leche descremada en polvo.

• Polvo de leche entera: la leche entera en polvo no espuma tanto como la leche descremada en polvo, pero contiene todo el contenido de grasa de la leche líquida entera, por lo que es cremoso. Se usa ampliamente en chocolate, confitería, postres y alimentos para bebés donde se prefieren los productos lácteos con contenido de grasa completa. Por lo tanto, todo el mercado de la leche en polvo está estimulado por factores como su uso en áreas donde la leche recién de origen es escasa y donde se necesita alta energía.

Por aplicación

Basado en la aplicación, el mercado se puede clasificar en la fórmula infantil, la leche en polvo, la fórmula de la leche en polvo y la confitería

• Fórmula de leche en polvo de fórmula infantil: su consumo es alto debido a que más padres encuentran conveniente alimentar a sus bebés Fórmula de leche y el requisito general de alimentos seguros. Otros factores que ayudan al mercado a crecer son nuevos desarrollos constantes y la presencia de estándares regulatorios.

• Fórmula para adultos Polvo de leche: en particular aquellos que desean proteínas impulsadas, vitaminas y minerales. Su consumo está aumentando debido a la mayor conciencia de los problemas de salud, y los ancianos requieren suplementos de nutrientes. Se usa ampliamente para la salud general y una serie de necesidades dietéticas particulares.

• Confitería: una panadería popular, confitería y un bocadillo que se produce principalmente a partir de leche en polvo incluye productos de chocolate, dulces y recetas horneadas. El consumo de leche en polvo en la confitería es el resultado de paladares de consumo que prefieren productos con notas lácteas y la expansión del sector de confitería. El desarrollo de nuevos productos, con respecto a la formulación y los sabores agregados, son otras características que difunden su aplicación en este segmento.

Factores de conducción

"El crecimiento del mercado está impulsado por la demanda de alimentos de conveniencia"

Han dado forma al escenario que se ha establecido durante los próximos dos meses, llenó el aire que respiramos con sus consignas, canciones y personalidades, y creó la anticipación que dominará la duración restante de estos Juegos Olímpicos. Una de las tendencias clave que aumentan la demanda de la leche en polvo es la tendencia hacia el consumo de alimentos de conveniencia debido a la existencia de vidas de busto que resulta en el crecimiento global del mercado de la leche en polvo. La leche en polvo es más fácil de almacenar que la leche fresca, y tiene una vida útil más larga; Se usa ampliamente en productos de panadería, confitería o comidas listas.

"El crecimiento del mercado se alimenta al aumentar la conciencia de la nutrición"

Aquí hay otro conjunto de palabras que, de una forma u otra, no importa cuán pequeña sea una medida, incluye la idea de estar completamente por encima, más allá o fuera de su alcance. Las personas están desarrollando lentamente una conciencia sobre el valor nutritivo de la leche en polvo como fuente de proteínas y calcio, entre otros. Esto a su vez ha aumentado la demanda, especialmente entre las personas con problemas de dieta y áreas donde un suministro de leche fresca es un problema.

Factor de restricción

"El crecimiento del mercado se ve obstaculizado por los volátiles precios de la leche cruda que afectan la producción"

Con respecto al mercado de la leche en polvo, nuestro factor de restricción es el costo de la materia prima [precio de la leche cruda], ya que está directamente relacionado con el costo de producción. Las fluctuaciones estacionales en la producción provocadas por los cambios en los precios de los alimentos y la economía general de las granjas lecheras significan que los precios pueden ser volátiles, lo que dificulta que los fabricantes ofrezcan precios consistentes y obtengan buenas ganancias.

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Insights regionales del mercado de la leche en polvo

El mercado está segregado principalmente en Europa, América Latina, Asia Pacífico, América del Norte y Medio Oriente y África.

"América del Norte domina la cuota de mercado debido a fuertes capacidades de lácteos y exportaciones"

América del Norte tiene relativamente mayor participación en el mercado de la leche en polvo debido a sus capacidades y producción de procesamiento lácteos bien establecidos y altamente desarrollados. Los agricultores en la región producen leche y otros productos lácteos de gran calidad, y hay una cadena de suministro eficiente y confiable en la región. Además, la necesidad de productos lácteos fáciles de usar y fáciles de almacenar, junto con la creciente conciencia de salud entre los consumidores, ha aumentado aún más la posición de América del Norte. También es el resultado de exportaciones estratégicas a países con alta demanda de leche en polvo.

Actores clave de la industria

"El crecimiento del mercado es impulsado por jugadores que presentan nuevos polvos de leche sostenibles"

Los principales actores del mercado están interesados ​​en el desarrollo del mercado al introducir nuevos polvos de leche en el mercado, incluidos los polvos de leche orgánicos y fortificados, así como otros productos especializados. Están invirtiendo en asociaciones y adquisiciones, estableciendo una gestión efectiva de la cadena de suministro y, lo más importante, enfatizando los problemas relacionados con la sostenibilidad, lo que, en un sentido real, les da una ventaja en el mercado y, en consecuencia, permite el crecimiento del mercado.

Lista de actores de mercado perfilados

• Danone (Francia)
• Nestlé (India)
• Frieslandcampina (Países Bajos)
• Arla (Dinamarca)
• Vreugdenhil Dairy (Países Bajos)

DESARROLLO INDUSTRIAL

Junio ​​de 2024, Nestlé lanzó un nuevo producto a la venta en su cartera en forma de leche de fórmula de infantil orgánico, en polvo de polvo bajo la marca Nestlé Organic. Esto dice mucho para el esfuerzo inquieto de la compañía hacia una causa de cambio y un nuevo producto que tipifica un hito en el crecimiento industrial en un intento de alimentar la creciente demanda de los consumidores para productos lácteos orgánicos y de origen sostenible. Originalmente, la fórmula tenía la intención de ofrecer un mayor nivel de contenido de nutrientes, pero también siguió de cerca las reglas de certificaciones orgánicas.

Cobertura de informes

Este informe se basa en el análisis histórico y el cálculo de pronóstico que tiene como objetivo ayudar a los lectores a comprender el mercado global de la leche en polvo desde múltiples ángulos, lo que también proporciona un apoyo suficiente a la estrategia y la toma de decisiones de los lectores. Además, este estudio comprende un análisis integral de SWOT y proporciona información para futuros desarrollos dentro del mercado. Examina factores variados que contribuyen al crecimiento del mercado al descubrir las categorías dinámicas y las áreas potenciales de innovación cuyas aplicaciones pueden influir en su trayectoria en los próximos años. Este análisis abarca tanto las tendencias recientes como los puntos de suministro históricos en consideración, proporcionando una comprensión holística de los competidores del mercado e identificando áreas capaces para el crecimiento.

Este informe de investigación examina la segmentación del mercado mediante el uso de métodos cuantitativos y cualitativos para proporcionar un análisis exhaustivo que también evalúa la influencia de las perspectivas estratégicas y financieras en el mercado. Además, las evaluaciones regionales del informe consideran las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que afectan el crecimiento del mercado. El panorama competitivo se detalla meticulosamente, incluidas acciones de importantes competidores del mercado. El informe incorpora técnicas de investigación no convencionales, metodologías y estrategias clave adaptadas para el marco de tiempo anticipado. En general, ofrece ideas valiosas e integrales sobre la dinámica del mercado profesionalmente y comprensiblemente.