Taille du marché des boissons fonctionnelles, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (boissons énergisantes, boissons pour sportifs et autres), par application (santé et bien-être, fitness et autres) et les prévisions régionales jusqu'en 2032

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Présentation du rapport sur le marché des boissons fonctionnelles

La taille du marché des boissons fonctionnelles était de 72130 MN US en 2023 et devrait toucher 121563,4 MN US d'ici 2032, présentant un TCAC de 5,4% au cours de la période de prévision.

De tels facteurs alimentent la croissance du marché des boissons fonctionnelles au cours de la période prévue. Plus le consommateur axé sur la santé et le bien-être a renforcé la demande de boissons qui ciblent les besoins de santé spécifiques. C'est à cause de ces raisons que ce front du marché conduit à la demande croissante de la part des personnes de plus en plus soucieuses de la santé et à l'amélioration de leur bien-être dans des formats pratiques. Une autre tendance importante donnant sur l'impulsion de croissance du marché est liée à la forme physique et aux modes de vie actifs. Les boissons offrent des avantages d'hydratation, d'énergie et de récupération dans le régime de santé des personnes modernes.

Impact Covid-19: une conscience en santé accrue pendant la pandémie augmente la croissance du marché

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

La pandémie a tourné la tête de chacun vers la santé et l'immunité, ce qui suscite l'intérêt pour les boissons fonctionnelles qui ont parlé à ces besoins. Le soutien immunitaire, l'énergie et la clarté mentale sont devenus quelques-unes des principales raisons pour lesquelles les boissons fonctionnelles font allumer le cœur des consommateurs pendant le verrouillage, à la recherche de produits qui rempliraient leur vie de bonne santé et de bien-être. En conséquence, il y a eu une forte augmentation de la demande, qui à son tour a augmenté les revenus du segment des boissons fonctionnelles pendant la pandémie. Cela peut se stabiliser après la pandémie, mais le passage à des boissons plus axées sur la santé semble être le pignon de croissance pour le marché.

Dernières tendances

"Rise des boissons fonctionnelles à base de plantes et à faible teneur en sucre pour stimuler la croissance du marché"

Il s'agit de l'un des derniers développements de la croissance du marché mondial des boissons fonctionnelles, en croissance à l'aide de boissons à base de plantes et à faible teneur en sucre en essayant de les amener à la masse populaire de consommateurs soucieux de leur santé. Tout en faisant une sensibilisation aux mérites des régimes alimentaires à base de plantes et, à la baisse, les impacts dangereux de l'excès de sucre incitent les fabricants à développer des boissons fonctionnelles qui sont à base de plantes et faibles en sucre. Ces boissons trouvent une zone d'application attrayante dans un large éventail de classes de consommation - à savoir végétariennes, végétaliens et consommateurs contrôlant le sucre. Cela a été la réponse de l'industrie à la demande croissante de boissons plus saines et plus durables exigées par les consommateurs, comme l'un des principaux moteurs de la croissance du marché.

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Segmentation du marché des boissons fonctionnelles

Par type

• Boissons énergétiques: une forte demande de pointes énergétiques instantanées transforme ce segment de marché en un segment de premier plan; Disponible en diverses saveurs et formulations; Certains incluent la caféine et les vitamines ajoutées; Destiné aux professionnels harcelés, aux athlètes et aux jeunes de la hanche qui ont besoin d'une énergie instantanée.

• Boissons pour sportifs: Gardez les consommateurs hydratés et remplacez les électrolytes du corps perdu. Les sports et d'autres activités physiques similaires conduisent à l'épuisement de l'énergie et de la teneur en eau dans le corps. Ces boissons aident à récupérer la perte d'énergie et la fatigue; Fabriqué pour les sportifs, les monstres de fitness et les individus actifs; peut aider les performances et la récupération; Venez en boissons isotoniques, hypertoniques et hypotoniques pour aider à améliorer les performances et la récupération.

• Autres: Les produits de cette catégorie comprennent les eaux fonctionnelles, les jus enrichis et les boissons probiotiques; Ces boissons ciblent les marchés de niche qui sont principalement préoccupés par les avantages pour la santé, tels que la santé intestinale, les fonctions cognitives et l'amélioration de la beauté; Il répond aux besoins diversifiés parmi les groupes de consommateurs pour des options d'étiquette organique et propre.

Par demande

• Santé et bien-être: la principale zone d'application, elle a également détenu la part la plus importante en poussant la demande de boissons fonctionnelles en faveur de soutenir le bien-être général; Les exigences pour les ingrédients divers et de haute qualité tels que les vitamines, les antioxydants et les adaptogènes; Les tendances immuno-booster, de désintoxication et de boissons lucides en profitent.

• Fitness: Demande de performance et de récupération des boissons en augmentation pour un mode de vie actif; Garantit l'état d'hydratation optimal, la fourniture d'énergie et le remplacement des nutriments avant et après l'exercice; Quelques-uns garantissent les performances et la commodité et les formulations scientifiques.

•  Autres: comprenant des boissons cognitives, embellies et relaxantes; Les boissons qui s'adressent ou sont ciblées pour les besoins de santé et les objectifs de style de vie; Des boissons qui sont des solutions personnalisées pour diverses demandes de consommateurs pour formuler des besoins en âge ou en genre.

Facteurs moteurs

"Augmentation de la conscience de la santé et des modes de vie actifs pour stimuler le marché"

La sensibilisation à la santé et les améliorations dans la vie d'un mode de vie de qualité est donc les principaux facteurs stimulant la croissance du marché des boissons fonctionnelles dans le monde. Il existe une demande émergente pour ce type de boissons qui présentent des avantages fonctionnels, tels que l'énergie, la digestion et l'immunité, grâce à de nombreuses autres personnes qui sont conscientes de la santé de nos jours. Les boissons fonctionnelles fournissent une caractéristique supplémentaire, la composition peut être fonctionnalisée dans le cadre de la boisson qui serait normalement consommée. Cela fait non seulement appel à des consommateurs soucieux de leur santé, mais contribue également à la commodité d'intégrer ces avantages dans une routine quotidienne. De plus, il bénéficie du soutien des activités de fitness croissantes et du besoin de solutions d'hydratation et de récupération optimales vécues à l'échelle mondiale.

"Technologies avancées et personnalisation pour élargir le marché"

Un autre moteur clé pour le marché mondial des boissons fonctionnelles est la technologie et la personnalisation que ces produits offrent, ce qui est une préoccupation clé pour la plupart des consommateurs. Les innovations dans la formulation des ingrédients vers une biodisponibilité améliorée et l'ajout de systèmes de livraison ciblés entraînent une efficacité bénéfique globale à partir d'une boisson fonctionnelle. En outre, le potentiel de personnaliser un verre pour atteindre certains objectifs de santé, besoins alimentaires ou exigences basés sur des choix de style de vie est assez séduisant pour la majorité des clients. Cela a ajouté à la popularité des boissons fonctionnelles à travers le monde.

Facteurs de contenus

"Coûts élevés et défis réglementaires susceptibles de gêner la croissance du marché"

Les coûts élevés du développement des nouveaux produits et la conformité à la réglementation agissent comme des dissuasions de croissance clés sur le marché mondial des boissons fonctionnelles. Malgré les énormes avantages des boissons fonctionnelles, la production peut être coûteuse grâce à l'utilisation d'ingrédients de qualité ainsi que des investissements importants dans la recherche et le développement. En outre, des normes réglementaires étroites liées aux allégations de santé, à la sécurité des ingrédients et au chargement de l'étiquetage de ce marché. Il peut réduire la rentabilité du marché des boissons fonctionnelles et entraver la croissance du marché dans une certaine mesure potentielle. Ces défis passeront cependant avec le temps à mesure que les techniques de production se développent et une rationalisation des processus réglementaires commence à avoir lieu.

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Insignes régionales Marché des boissons fonctionnelles

Le marché est principalement séparé en Europe, en Amérique latine, en Asie-Pacifique, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient et en Afrique.

"L'Amérique du Nord menant le marché en raison de la sensibilisation à la santé élevée et des canaux de distribution avancés"

L'Amérique du Nord a dirigé la part de marché mondiale des boissons fonctionnelles, et cela est attribuable à certaines des raisons suivantes. La domination régionale est donnée au niveau élevé de conscience de la santé parmi les utilisateurs, ce qui a conduit à une consommation massive d'une boisson saine. Dans la mesure où la santé et le bien-être préventifs sont en haut de la liste des préoccupations pour les consommateurs en Amérique du Nord, les boissons fonctionnelles qui offrent des avantages supplémentaires - dans une pénétration accrue de produits tels que les boosters de l'immunité et les amplificateurs d'énergie - sont en augmentation. Les canaux de distribution seront également plus avancés, pour inclure des réseaux de vente au détail et des plateformes en ligne appropriés, pour entraîner une forte disponibilité des produits et salueront cette fonctionnalité indispensable tout au long de la part de marché mondiale.

Jouants clés de l'industrie

"Les principales entreprises façonnant le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les acteurs de l'industrie jouent donc un rôle important dans la conduite du marché des boissons fonctionnelles et le changement de préférence des consommateurs. Ces acteurs clés ont de vastes réseaux de vente au détail et des plateformes en ligne, ce qui rend un large éventail de boissons fonctionnelles facilement disponibles pour les consommateurs. Leur présence géographique approfondie, associée à la reconnaissance de la marque, gagne plus de confiance et de fidélité des clients que d'autres marques. En outre, ces géants du marché dépensent un montant substantiel pour les activités de R&D pour lancer de nouvelles formulations, un emballage écologique et des ingrédients sains dans les boissons fonctionnelles conformément aux besoins et aux préférences changeants des consommateurs. Leur travail collectif affecte principalement le paysage concurrentiel et le cours futur du marché.

Liste des acteurs du marché profilé

• Red Bull GmbH, (Autriche)

• Pepsico, Inc., (États-Unis)

• The Coca-Cola Company, (États-Unis)

• Nestlé S.A., (Suisse)

• Danone S.A., (France)

• Monster Beverage Corporation, (États-Unis)

• GlaxoSmithKline plc, (Royaume-Uni)

• Yakult Honsha Co., Ltd., (Japon)

• Keurig Dr Pepper Inc., (États-Unis)

• Amway Corporation, (États-Unis)

Développement industriel

En octobre 2023, PepsiCo a lancé une nouvelle gamme de boissons fonctionnelles qui sont à base de plantes, montrant ainsi l'engagement de l'entreprise à faire appel aux consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'options naturelles et durables. La nouvelle gamme de produits comprend des boissons en matière de protéines végétales et enrichies par l'adaptogène avec un positionnement des avantages pour l'amélioration de l'énergie, le soutien immunitaire et les superaliments. À bien des égards, ce lancement démontre le dévouement de PepsiCo à l'innovation et continue de renforcer un grand portefeuille déjà considérable dans les boissons fonctionnelles.

Reporter la couverture

Il s'agit d'un rapport qui intègre l'analyse SWOT et les prédictions d'une étude sur le marché des boissons fonctionnelles. Il étudie les facteurs clés qui stimulent la croissance du marché en considérant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui façonnent le cours qu'il est susceptible de suivre dans les années à venir. Cette analyse doit fournir un aperçu critique du marché en tenant compte des tendances du côté de l'industrie et des tournants historiques de la trajectoire du marché.

Le rapport se concentre sur la segmentation du marché, comme discuté en utilisant les méthodes de recherche qualitative en association avec des méthodes de recherche quantitative pour garantir que les informations sont réalisées de manière approfondie. En outre, le rapport stimule l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. Le rapport donne également aux estimations nationales et régionales de ce marché en tenant compte des caractéristiques des forces de rupture et des forces motrices de ce marché. Le paysage concurrentiel s'explique en détail avec la part de marché des grandes entreprises. Le rapport est mis à jour avec un nouveau contenu et des statistiques dans les changements récents de la structure du marché à l'aide de nouvelles techniques de recherche et de la stratégie des joueurs qui convient à la période de prévision. En général, il fournit un aperçu très dynamique qui est formel et facile pour quiconque de comprendre le rapport.