Taille du marché de la viande halal, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (volaille, mouton, bœuf et autres), par application (aliments frais et aliments transformés) et prévisions régionales jusqu'en 2033

Viande halalAperçu du marché

La taille mondiale du marché de la viande halal était de 245076,16 millions USD en 2024 et devrait toucher 346960,13 millions USD en 2033, présentant un TCAC de 3,6% au cours de la période de prévision.

Le marché de la viande halal répond aux exigences alimentaires de la population musulmane mondiale, adhérant aux lois islamiques mentionnées dans le Coran. La viande halal est prête selon des pointeurs spécifiques, ainsi que le traitement humain animal, l'abattage par un musulman formé et l'évitement des matériaux interdits. Ce marché a connu une augmentation substantielle en raison de la population musulmane croissante, de la croissance de gains disponibles et de la demande de repas sous licence de premier ordre. Les acheteurs non musulmans contribuent en outre à sa croissance, attiré par l'utilisation de la notion de viande halal comme nettoyant, plus sain et d'origine éthique. Les régions clés de la croissance de la croissance incluent le Moyen-Orient, l'Asie-Pacifique et l'Amérique du Nord. Avec le développement de la sensibilisation internationale et des normes de certification strictes, le marché de la viande halal évolue comme une phase importante de l'industrie alimentaire.

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Les crises mondiales ont un impact sur la viande halalMARCHÉ - Impact Covid-19

"La pandémie a stimulé la croissance du marché en raison de la condition physique de plus en plus prioritaire"

La pandémie covide-19 a eu un impact avec appréciation de la croissance du marché de la viande halal, chacun sans aucun doute et négative. D'une part, il y a eu une augmentation de la demande en tant qu'acheteurs de plus en plus prioritaires, à la recherche d'options de repas de confiance, hygiénique et religieusement conformes. La fermeture des restaurants et des canaux de services alimentaires tout au long des verrouillage a provoqué une évolution vers la consommation de maisons, stimulant les ventes au détail de marchandises de viande halal. Cependant, la pandémie a en outre perturbé la livraison de chaînes, infligeant des retards dans les opérations, le traitement et la distribution des abattoirs. Les pénuries de distanciation sociale et de main-d'œuvre dans les installations de production ont entraîné une réduction des capacités de fabrication et une tension à la viande halal. De plus, des situations de demande logistique dans l'exportation de la viande halal des régions clés, tout comme le Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est ont encore affecté le marché. Malgré ces situations exigeantes, la demande reste robuste, les tendances de la récupération émergeant post-pandemiques.

Dernière tendance

"Choix croissant pour la viande halal biologique et sans antibiotiqueÊtre une tendance importante"

Le marché de la viande halal connaît actuellement de nombreuses tendances dynamiques, qui peuvent remodeler l'entreprise. Une tendance de bonne taille est l'appel en développement pour des produits halal pratiques, ainsi que des repas préparés, des saucisses et des saccadés de boeuf, s'adressant aux clients occupés. De plus, il peut y avoir un changement plus proche des choix soucieux de la forme physique, avec un choix croissant pour la viande halal biologique, sans hormones et sans antibiotique, reflétant le mieux la conscience accrue de la forme physique et de la nourriture. La poussée à la hausse du commerce électronique est une autre tendance clé, car les structures en ligne rendent moins compliqué pour obtenir le droit d'entrée à un vaste type de marchandises halal. En outre, les fabricants privilégient la transparence et la certification pour assurer l'authenticité et répondre à la fiducie patron. Enfin, le marché s'étend géographiquement, les exportations de viande halal qui poussent alors que les nations supplémentaires admirent les exigences alimentaires multiculturelles et de l'appel.

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Viande halalSegmentation du marché

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en volaille, mouton, bœuf et autres.

• Volaille: Le poulet sous licence halal domine le marché en raison de l'abordabilité, de la réputation énorme et de l'adaptabilité dans diverses cuisines. Il s'adresse à une large base de consommateurs avec une demande cohérente sur les marchés intérieurs et internationaux.

• Mutton: Mutton détient une demande robuste à l'intérieur du marché halal pour son taux le plus satisfaisant et son utilisation dans les plats traditionnels. Il est spécifiquement célèbre dans les pays du Moyen-Orient et d'Asie du Sud avec des gains disponibles plus élevés.

• Boeuf: le porc halal est une section clé en raison de sa polyvalence et de sa richesse protéique. Il a préféré les cuisines occidentales, asiatiques et du Moyen-Orient, attrayantes pour chaque secteurs de vente au détail et de restauration.

• Autres: D'autres viandes halal, comme le chameau, la chèvre et les fruits de mer, s'adressent à la zone d'intérêt. Ces alternatives aident la diversité alimentaire et remplissent des alternatives locales, enrichissant les offres générales du marché alimentaire halal.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en aliments frais et en aliments transformés.

• Nourriture fraîche: Sur le marché de la viande halal, les repas propres se réfèrent à la viande fraîchement massacrée, c'est un halal agréé, en s'assurant qu'il répond aux directives juridiques alimentaires islamiques. Il est souvent vendu sur les marchés locaux ou à la fois aux acheteurs, nécessitant la bonne gestion et le stockage pour contenir la fraîcheur. Cette phase se compose d'agneau, de viande rouge, de chook et de chèvre.

• Aliments transformés: la viande halal transformée comprend des marchandises telles que des saucisses, des hamburgers et des viandes de charcuterie qui sont préparées et emballées conformément aux normes halal. Ces gadgets s'adressent à l'appel croissant à la commodité et aux ingrédients prêts à la révélation en même temps que d'adhérer à la certification halal. Le marché augmente avec les offres de saveurs modernes et les options d'emballage.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

"Rising Fitness Reconnaissancepour augmenter la croissance du marché"

L'augmentation de la reconnaissance du fitness est une formidable force motive sur le marché de la viande halal. De nombreux clients perçoivent la viande halal comme plus saine en raison de ses normes de traitement strictes, qui comprennent des conseils pour l'abattage et les conseils de viande qui mettent l'accent sur l'hygiène, le traitement grand et moral des animaux. La viande halal est exempte de composants dangereux, de conservateurs et de composants artificiels généralement utilisés dans les produits non-Halal, ce qui en fait une préférence souhaitée pour les individus conscients de la santé. De plus, les pratiques d'abattage halal priorisent le bien-être animal, qui résonne avec les clients à la recherche de marchandises éthiques et faciles. Avec une conscience croissante de l'importance d'un comportement de consommation sain et de la transparence alimentaire, la viande halal gagne en popularité désormais plus simple parmi les musulmans, mais également parmi les clients non musulmans qui privilégient les alternatives naturelles et saines.

"Globalisation de la certification halalpour augmenter la croissance du marché"

La mondialisation de la certification halal a largement amélioré les opportunités de marché en utilisant la croissance de la disponibilité et de la popularité des produits halal dans les nations non musulmanes. À mesure que le changement mondial et les échanges culturels s'accentuent, les pays supplémentaires et les producteurs de repas acquièrent une certification halal pour satisfaire l'appel croissant aux produits halal de divers clients. Cette certification, dès que normalement associée aux régions de majorité musulmane, est désormais adoptée via des agences du monde entier, ce qui leur permet de faire l'admission à une base de consommateurs plus large. Les clients non musulmans sont de plus en plus attirés par les produits halal pour leurs bénédictions perçues de première classe, d'éthique et de fitness. De plus, la certification halal dans les emplacements internationaux non musulmanes est considérée comme une marque de premier ordre et de confiance, soutenant à combler les lacunes culturelles et spirituelles et à favoriser la reconnaissance mondiale des produits alimentaires halal.

Facteur d'interdiction

"Barrières culturellesPour limiter la croissance du marché"

Les barrières culturelles dans les régions majoritaires non musulmanes peuvent considérablement effectuer l'augmentation du marché de la viande halal. Dans les régions où les pratiques nutritionnelles halal ne sont pas correctement comprises ou sont moins régulières, il peut y avoir une demande limitée des clients de viande halal. Le manque de focalisation approximativement les procédures de certification halal, la signification non laïque et les stratégies d'abattage éthique peuvent provoquer des idées fausses ou une réticence à tenter ces produits. De plus, dans les régions avec une population non musulmane dominante, les clients traditionnels peuvent également sélectionner des marchandises de viande traditionnelles familières, ce qui entrave en conséquence l'adoption d'options de viande halal. Cet écart culturel peut également créer des situations exigeantes dans les industries de la vente au détail et de la restauration, car les agences peuvent hésiter à fournir des options halal en raison d'un faible appel perçu. Surmonter ces limitations nécessite une éducation, une publicité au canon et favoriser une expertise supplémentaire des avantages de la viande halal au-delà des contextes spirituels, y compris les problèmes de santé et de qualité.

Opportunité

"Augmentation des populations musulmanes mondiales et sensibilisation à la hausse des normes nutritionnelles halalOpportunité sur le marché"

L'avenir du marché de la viande halal offre des opportunités de bonne taille poussées par l'augmentation des populations musulmanes mondiales et la sensibilisation croissante aux normes nutritionnelles halal. L'étendue dans les marchés non musulmans, où les clients recherchent une viande éthique et extrêmement bonne, donne une capacité inexploitée. De plus, les améliorations de la transformation certifiée par halal, qui comprennent des options naturelles, nourries à l'herbe et d'origine durable, s'alignent sur le développement de la forme physique et des inquiétudes environnementales. Les structures de commerce électronique et les canaux de vente au détail modernes offrent également des réseaux de distribution plus larges. À mesure que le changement mondial des produits certifiés halal augmente, il existe des opportunités pour les marques de viande halal d'entrer dans de nouvelles régions, assemblage de la hausse de l'appel pour Halal Options International.

Défi

"Un obstacle prédominant s'assure de l'offre régulière et de la première classe à mesure que la demande se développe à l'échelle mondialepourrait être un défi potentiel"

Le marché de la viande halal fait face à de nombreuses situations exigeantes à l'intérieur du destin. Un obstacle prédominant est de s'assurer que l'offre régulière et la première classe à mesure que la demande se développe à l'échelle mondiale. Les approches de certification halal peuvent varier à travers les pays, ce qui entraîne une complexité de la normalisation et de la conformité, spécialement du commerce international. De plus, la préservation de la traçabilité et de la transparence dans les pratiques d'approvisionnement et d'abattage est essentielle, car les clients s'avèrent plus préoccupés par la production morale. La concurrence des produits de protéines fondées sur les plantes et d'opportunité augmente également, en particulier dans les régions de développement de populations soucieuses de la santé. S'attaquer à ces situations exigeantes tout en élargissant la portée du marché et en maintenant l'intégrité halal pourrait être essentielle pour un boom soutenu.

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Viande halalIdées régionales

Amérique du Nord

Le marché nord-américain de la viande halal, en particulier sur le marché américain de la viande halal, se développe sensiblement en raison de la population musulmane croissante et de l'appel croissant à des produits sous licence halal. Les États-Unis se sont avérés être un marché clé, motivé par une grande base de patron qui valorise la viande halal pour ses meilleures pratiques d'abattage éthique et sa conformité non laïque. Les grandes installations de la ville, telles que New York, Chicago et Los Angeles, accueillent des groupes alimentaires halal prospères, s'adressant aux consommateurs musulmans et non musulmans. De plus, les États-Unis exportent de la viande liée au halal au Moyen-Orient et en Asie, capitalisant sur la demande internationale. Des géants de la vente au détail tels que Walmart et Costco stockent désormais des marchandises halal, reflétant l'adoption traditionnelle. Des innovations telles que des ingrédients congelés et transformés à la gamme Halal, de même, le marché de l'essence augmente dans la région.

Europe

Le marché de la viande halal en Europe se développe régulièrement, tiré par une population musulmane croissante et l'appel croissant pour les marchandises halal certifiées. Les principaux marchés comprennent la France, l'Allemagne, le Royaume-Uni et l'Italie, où les énormes communautés musulmanes ont un impact sur les styles de consommation. Les cadres réglementaires en Europe garantissent un respect strict de la certification halal, l'amélioration de l'acheteur considère. Les chaînes de vente au détail et les restaurants augmentent les services halal, tandis que les plateformes de commerce électronique jouent un rôle crucial dans l'accessibilité des produits. De plus, l'association de Halal Meat avec les appels de la fabrication morale et les mieux conscients aux acheteurs non musulmans recherchent des alternatives durables et humaines. Les défis consistent à équilibrer les pratiques traditionnelles avec des règles strictes de bien-être animal de l'UE, spécifiquement autour de belles méthodes. Malgré cela, le marché de la viande halal européenne est prêt à augmenter, soutenu par la variété culturelle et les choix de clients en évolution.

Asie

La région d'Asie-Pacifique domine la part de marché de la viande halal, a poussé à travers son énorme population musulmane et ses économies en croissance inattendue. Des pays comme l'Indonésie, la Malaisie, le Pakistan et l'Inde ont une démographie musulmane importante, développant un appel intérieur robuste pour les produits certifiés par halal. L'emplacement est également l'un des principaux fabricants et exportateurs de viande halal, avec des pays comme l'Australie et la Nouvelle-Zélande offrant des produits halal premium aux marchés mondiaux. Les projets gouvernementaux dans des emplacements internationaux ainsi que la Malaisie, qui se positionne comme un centre halal mondial, augmentent encore le marché. De plus, la conscience croissante de la certification halal chez les consommateurs non musulmans, qui l'appliquent avec des pratiques éthiques et hygiéniques, élargit son attraction. L'ensemble de l'adhésion culturelle, des directives de soutien et des capacités d'exportation fait de l'Asie-Pacifique le chef de ce trimestre.

Jouants clés de l'industrie

"Les acteurs clés contribuent largement à l'augmentation du marché et à l'idée de l'utilisation des choix des clients et du mouvement mondial de certification Halal"

Le marché de la viande halal est un secteur en croissance à la hâte poussé par l'appel croissant pour les produits de viande qui adhèrent aux lois nutritionnelles islamiques. Les principaux acteurs du marché incluent Al Islami Foods, un emblème exceptionnel reconnu pour sa vaste gamme de produits certifiés halal, offrant des options de super viande. BRF est un chef mondial, offrant des produits sous licence halal à divers marchés internationaux, répondant au désir croissant de viande halal. NEMA Food Company est spécialisée dans la production de viandes halal, en se concentrant sur la conservation des exigences de qualité strictes pour satisfaire chaque quartier et les demandes mondiales. Tyson Foods, l'une des plus grandes agences de repas du Globe, a également élevé sa présence sur le marché halal avec pas mal de services de viande halal. Le groupe Arman se distingue par sa forte chaîne d'approvisionnement et son engagement à fournir de la viande halal à taux supérieur, assurant la traçabilité et les pratiques morales. Ces joueurs contribuent largement à l'augmentation du marché, provoqué par l'utilisation des choix des clients et du mouvement mondial de certification halal.

Liste des meilleures sociétés de viande halal

• BRF (Brésil)
• NEMA Food Company (États-Unis)
• Tyson Foods (États-Unis)
• Henan Yisai (Chine)
• Groupe chinois Haoyue (Chine)
• Groupe Arman (Iran)

Développement clé de l'industrie

Mai 2024: Midamar Corporation, un pacesetter dans les services alimentaires halal, a ajouté une ligne saccadée de bœuf halal de haut niveau Zabiha. Ce produit innovant s'adresse aux consommateurs soucieux de leur santé, étant de manière minimale et fabriquée avec tous les composants naturels et détenus au gluten. En combinant des exigences incroyables avec une bonne certification halal, le saccadé offre une option de collation pratique et riche en protéines pour diverses souhaits nutritionnels. Avec ce lancement, Midamar continue de définir des repères sur le marché alimentaire halal, mettant l'accent sur la grande, la saveur et l'inclusivité dans ses offres de produits.

Reporter la couverture

Ce fichier donne une évaluation approfondie du marché mondial de la viande halal, combinant des informations historiques de 2018 à 2022 avec des développements prévus de 2023 à 2029. Il a objectif d'offrir aux lecteurs une connaissance complète de la dynamique du marché, ainsi que des principaux moteurs, des situations exigeantes et des opportunités émergentes. L'évaluation historique offre un aperçu des performances au-delà du marché, mettant en évidence des changements vitaux dans les choix des acheteurs, les processus de fabrication et la dynamique du marché à proximité. Pendant ce temps, les calculs des prévisions aident à s'attendre à des tendances futures, à la taille du marché et aux zones de boom des capacités, permettant aux lecteurs de faire des sélections éclairées et des plans stratégiques. Le record couvre de nombreuses composants du marché de la viande halal, ainsi que la fabrication, la distribution, l'appel des clients et les tendances réglementaires. En offrant cette technique à multiples facettes, le fichier sert d'outil précieux pour les agences, les acheteurs et les parties prenantes de l'industrie des repas halal, en les guidant dans la navigation dans le panorama en évolution du marché et l'optimisation de leurs techniques pour un succès à long terme.