Dimensione del mercato dei solidi sciroppo di mais, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (DE: 20-30, DE: 31-50 e altri), per applicazione (panetteria, bevande, pasticceria, cibi di convenienza (zuppe, insalate, miscele di salsa), caseifici (elementi), snack e cereali, carne e altri) e previsioni regionali a 2033

Panoramica del rapporto sul mercato dei solidi sciroppo di mais

Le dimensioni del mercato dei solidi dello sciroppo di mais globale nel 2024 e si prevede che toccherà 386,15 USD entro il 2033, esibendo un CAGR del 4,3% durante il periodo di previsione.

I solidi da sciroppo di mais sono una polvere fine di sciroppo di mais in cui il contenuto di acqua di sciroppo di mais normale è stato ridotto attraverso il riscaldamento e l'evaporazione delicati. Sono impiegati come additivo dell'amido alimentare per addolcire e aggiungere consistenza e per aiutare ad addensare altre sostanze alimentari. I solidi dello sciroppo di mais possono essere utilizzati nella maggior parte degli alimenti trasformati e dei prodotti lattiero -caseari e aggiunti agli integratori nutrizionali per le loro proprietà.

Crisi globali che incidono sul mercato dei solidi dello sciroppo di mais Impatto Covid-19 o Impatto di guerra Russia-Ukraine o Impatto di guerra di Israele Hamas

L'industria dei solidi dello sciroppo di mais ha avuto un effetto negativo dovutoInterruzioni nella catena di approvvigionamento durante la pandemia di Covid-19

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

A causa della pandemia, la catena di approvvigionamento globale è stata interrotta scoraggiando la disponibilità di materie prime, cioè mais e la produzione di solidi da sciroppo di mais. Gli esercizi agricoli e di produzione sono stati ostacolati da misure tra cui blocchi, movimento limitato e mancanza di manodopera. Le interruzioni in questi mercati hanno portato a problemi di efficienza: vi sono state interruzioni delle catene di produzione e distribuzione e, a sua volta, la carenza di solidi da sciroppo di mais per un po 'e in alcuni punti un aumento del prezzo a causa della scarsità.

Ultime tendenze

Crescente domanda di prodotti attenti alla salute per spingere la crescita del mercato

I consumatori stanno diventando sensibili con la quantità di zucchero che assumono nei loro alimenti e bevande a causa della crescente coscienza sulla salute. Ciò sta portando a concentrarsi su forme più sane di addolcimento rispetto ai solidi convenzionali di sciroppo di mais, quelli con indici glicemici più bassi e quelli che contribuiscono con meno calorie. I produttori stanno lavorando per abbracciare i nuovi prodotti solidi per sciroppo di mais che presentano contenuti ridotti di zuccheri o incorporando questi sciroppi nelle miscele con altri dolcificanti alternativi a basse calorie naturali come la stevia e il frutto del monaco. Questo aiuta a soddisfare il requisito per una maggiore qualità dei prodotti relativi alle modifiche della dieta dei consumatori.

Segmentazione del mercato dei solidi dello sciroppo di mais

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato può essere classificato in DE: 20-30, DE: 31-50 e altri.

• DE: 20-30- I solidi dello sciroppo di mais di DE 20-30 sono in realtà meno dolci, la loro solubilità tuttavia relativamente moderata. Questi tipi sono normalmente preferiti quando è richiesta una dolce dolcezza in prodotti come prodotti da forno, cereali per la colazione e alcuni drink.

• DE: 31-50- I solidi dello sciroppo di mais con DE di Range 31-50 hanno una piccola capacità di addolcimento rispetto a K1 ma sono più solubili. Questi sono impiegati in prodotti alimentari per cui si prevede una dolcezza extra, ma non nella misura degli alti sciroppo.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato può essere classificato in forno, bevande, pasticceria, cibi di convenienza (zuppe, insalate, miscele di salsa), latticini (medicazioni), snack e cereali, carne e altri.

• I solidi da forno a mais hanno l'applicazione familiare in cui lo zucchero o il saccarosio sono richiesti nei prodotti da forno tra cui torte, biscotti, dolci e torte.

• Bevande: in prodotti come bevande analcoliche, bevande energetiche, succhi di frutta e bevande sportive CSS viene utilizzato come ingrediente per dolcezza, gusto e maggiore viscosità.

• Profectionery- I solidi dello sciroppo di mais vengono spesso applicati a vari tipi di prodotti pasticceri tra cui caramelle, cioccolatini, prodotti gommosi, caramello e altri tipi di oggetti pasticceri.

• Alimenti per la convenienza (zuppe, insalate, miscele di salsa)-I solidi dello sciroppo di mais sono presenti nei prodotti pronti come zuppe istantanei, salse di verdure, condimenti per insalate, sughi ecc.

• Dairy (medicazioni)- In gelato e yogurt, panna acida e medicazioni insalate, solidi per sciroppo di mais aumentano la consistenza e i dolcificanti di palabilità.

• Snacks e cereali- Solidi di sciroppo di mais sono normalmente incorporati in prodotti di snack come barrette di cereali, cereali per la colazione al forno e snack salati.

• Prodotti a carne trasformati come salsicce, prosciutto e prodotti a base di carne fermentata Solidi di sciroppo di mais sono stati usati come umettanti, dolcificanti e per miglioramenti della consistenza.

Fattori di guida

"Crescente domanda di alimenti trasformati e di convenienza per guidare l'avanzamento del mercato"

Uno dei principali fattori trainanti nella crescita del mercato dei solidi dello sciroppo di mais è la crescente domanda di alimenti trasformati e di convenienza. Driver di mercato per i solidi dello sciroppo di mais, la crescente domanda di alimenti trasformati e di convenienza è considerata il notevole motore del mercato. Poiché il ritmo della vita dei consumatori continua a salire nella società moderna, la domanda di prodotti che possono essere consumati in fretta o preparati rapidamente è in crescita. Prendi snack, zuppe trasformate, pasti preparati, preparati e cereali per la colazione; Questi potrebbero aver bisogno di ingredienti che darebbero agli alimenti una trama diversa, una dolcezza extra o una desiderabilità più lunga.

"Espandere la popolazione globale e l'urbanizzazione per espandere il mercato"

L'aumento della popolazione in tutto il mondo e l'urbanizzazione svolgono un ruolo cruciale verso la crescita del mercato dei solidi dello sciroppo di mais. L'espansione del personale globale, in particolare coloro che vivono nelle zone urbane, ha aumentato notevolmente il consumo di prodotti alimentari trasformati e di convenienza. La densità di popolazione provoca cambiamenti nello stile di vita delle persone, più persone al giorno d'oggi hanno programmi impegnativi e lavorando agli straordinari e persino nei fine settimana. Ciò porta ad un aumento dell'assunzione di alimenti convenienti, cibi trasformati e bevande la maggior parte dei quali include solidi da sciroppo di mais.

Fattore restrittivo

"Le preoccupazioni per la salute sull'elevato contenuto di zucchero rappresentano potenziali impedimenti alla crescita del mercato"

A causa del cambiamento della percezione del consumatore alla salute e degli effetti negativi dell'aumento dell'assunzione di zucchero, c'è una maggiore richiesta di zucchero a basso contenuto di zucchero o di altri tipi di dolcificanti non zuccherati. I solidi dello sciroppo di mais come sottoprodotto di zucchero potrebbero essere vulnerabili perché il consumo di alimenti contenenti zuccheri alti è associato all'obesità, il diabete tra le altre malattie una volta assunti in grandi proporzioni. Questo è un problema per il mercato dei solidi dello sciroppo di mais quando i consumatori optano per dolcificanti più sani come Stevia, Monk Fruit o Eritritolo.

Opportunità

"Crescente domanda di alimenti per comodità per creare opportunità per il prodotto sul mercato"

Riduzione di abilità culinarie, alta sensibilità al lavoro e convenienza e fast food come pasti pronti, snack bar, zuppe istantanee e bevande sono le forze chiave dietro i solidi dello sciroppo di mais. Questi prodotti possono richiedere l'uso di dolcificanti, stabilizzanti e texturanti in cui i solidi dello sciroppo di mais possono fornire l'ingresso richiesto. I produttori di questi prodotti possono incorporare solidi da sciroppo di mais per formulazioni che creano trame, umidità e dolcezza migliorate per gli usi dei consumatori.

Sfida

"La crescente domanda di prodotti per l'etichetta pulita potrebbe essere una potenziale sfida per i consumatori"

I prodotti a base di etichette pulite senza additivi e ingredienti trasformati sono diventati sempre più popolari negli ultimi anni. Pertanto, la domanda di prodotti naturali, organici e non OGM è il fattore principale che crea alcune difficoltà per il mercato dei solidi dello sciroppo di mais. Poiché i solidi dello sciroppo di mais sono un ingrediente trasformato, i prodotti che contengono questi additivi non saranno attraenti per i consumatori nella società moderna che chiede più di quegli alimenti che contengono pochissimi trasformazioni.

Solidi di sciroppo di maisMarket Regional Insights

• America del Nord

Il Nord America è emersa come la regione più dominante nella quota di mercato dei solidi dello sciroppo di mais a causa di una convergenza di fattori che spingono la sua leadership in questo settore dinamico. Il Nord America come continente, in particolare gli Stati Uniti, è stato identificato come uno dei principali produttori di mais al mondo. Poiché i solidi dello sciroppo di mais provengono dal mais, la regione lo fornisce bene, rendendo la produzione di sciroppo di mais molto apprezzato nell'area. Poiché il mais è ampiamente coltivato e facilmente disponibile, i produttori sono garantiti di materie prime adeguate per la produzione di solidi da sciroppo di mais.

• Europa

Il mercato dei solidi dello sciroppo di mais europeo è altamente sviluppato, tuttavia, il suo tasso di crescita è relativamente basso di quello del Nord America e dell'Asia Pacifico. Esistono leggi che regolano l'additivo utilizzato negli alimenti nei paesi europei e il passaggio generale verso l'uso di alimenti naturali e biologici da parte delle persone inibiscono l'uso di solidi delle società derivati ​​dallo sciroppo di mais in alcuni mercati europei.

• Asia

Si prevede che la regione dell'Asia del Pacifico abbia la crescita più rapida per la domanda globale di solidi da sciroppo di mais a causa dell'aumento dei produttori di alimenti e bevande nella regione che utilizzano solidi da sciroppo di mais per dolcezza e stabilità e massa come lo considerano più economico rispetto ad altri dolcificanti negli alimenti trasformati.

Giocatori del settore chiave

"Giocatori chiave che trasformano il paesaggio dei solidi dello sciroppo di mais attraverso l'innovazione e la strategia globale"

I principali attori delle imprese stanno modellando il mercato dei solidi dello sciroppo di mais attraverso l'innovazione strategica e la crescita del mercato. I principali attori nel mercato dei solidi dello sciroppo di mais stanno focalizzando la loro attenzione sulla ricerca e l'innovazione di prodotti avanzati, a causa delle mutevoli esigenze dei clienti. Ciò comprende con indici glicemici bassi o solidi ridotti di sciroppo di mais calorico, migliorando anche la consistenza e la stabilità dei prodotti.

Elenco degli attori del mercato profilati

• Daesang (Corea del Sud)
• Roquette (Francia)
• Incorporated Incorporated (U.S.)
• Tate & Lyle (Regno Unito)
• Cargill (Stati Uniti)

Sviluppo industriale

MAR 2018: Tate & Lyle ha recentemente aumentato le dimensioni del suo laboratorio di applicazioni alimentari a Shanghai per allinearsi con questa crescente tendenza dei consumatori che si rivolgono a più cibo e bevande.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta anche l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e della domanda che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato di concorrenti significativi. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per il periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.