Dimensioni del mercato del pollame, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (pulcini e uova), per applicazione (strati, ingrasso e riproduzione) e previsioni regionali a 2033

Panoramica del mercato del pollame

Le dimensioni del mercato del pollame sono state stimate a 414130,64 milioni di USD nel 2024 e si prevede che crescerà da 429039,35 milioni di USD nel 2025 a 460486,22 milioni di USD entro il 2033. Il mercato del mercato (tasso di crescita) dovrebbe essere intorno al 3,6% durante il periodo delle previsioni (2025 - 2033).

Il pollame si riferisce agli uccelli domestici che vengono coltivati ​​per la loro carne e uova. Il suo agricoltura è un importante settore dell'industria agricola che sta fornendo una consegna costante di prodotti ricchi di proteine ​​ai consumatori. Questi prodotti sono anche preferenziali per i loro benefici per la salute percepiti e il minor contenuto di grassi rispetto ad altre carni. È accettato per la sua convenienza, versatilità e effetto ambientale relativamente basso rispetto ad altre fonti di carne.

La crescente domanda di alimenti ricchi di proteine ​​e la crescente attenzione dei consumatori riguardo ai benefici per la salute dei prodotti. L'equilibrio e l'intraprendenza dei prodotti sta attirando l'attenzione di molti utenti finali. I miglioramenti tecnologici nelle pratiche agricole offrono ai trader la possibilità di espandere la loro portata del mercato.

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Crisi globali che incidono sul mercato del pollame - Impatto Covid -19

"L'industria del pollame ha avuto un effetto negativo a causa dell'interruzione della catena di approvvigionamento durante la pandemica Covid-19"

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

La pandemia di Covid-19 ha influenzato moderatamente la crescita del mercato. La pandemia ha causato l'impenetrabilità per la corretta gestione dell'agricoltura degli uccelli. Le industrie di lavorazione del pollame hanno dovuto affrontare barriere a causa della carenza di lavoro e di altre risorse per la corretta gestione della produzione e della distribuzione. La ridotta disponibilità di materie prime per la produzione di prodotti trasformati ha un immenso effetto sul mercato. L'arresto degli impianti di lavorazione ha ridotto la produzione e la disponibilità di uccelli domestici e dei suoi prodotti. La set di leggi rigorose del governo ha comportato l'arresto di molti settori dei servizi alimentari, come ristoranti e centri di fast food, che hanno rifiutato la domanda. L'interruzione delle attività della catena di approvvigionamento, i canali di distribuzione e le limitazioni dei trasporti hanno ridotto l'attività economica. Le persone attenti alla salute hanno aumentato l'assunzione di carne rossa per fornire al corpo una buona proteina e altri nutrienti per costruire la loro immunità. Frozen e pronto da mangiare e altri prodotti convenienti erano molto richiesti per la loro opportunità. Inoltre, l'aumento dell'uso, l'accessibilità e la popolarità del settore del commercio elettronico e l'ampia disponibilità di prodotti grezzi e trasformati in piattaforme di vendita online hanno aumentato la domanda del mercato.

Ultima tendenza

"Crescente interesse per gli articoli di pollame trasformati per guidare la crescita del mercato"

La tendenza del mercato sta crescendo alimentari di convenienza, ad esempio, il pollame pronto e pronto sta diventando popolare sta aumentando la crescita del mercato. A causa di programmi frenetici e una crescente inclinazione per i fast food, i clienti favoriscono i beni che risparmiano tempo senza sacrificare sapore e qualità. L'innovazione nei prodotti trasformati, come opzioni più sane con meno additivi e conservanti, è incoraggiata da questa tendenza. Inoltre, nel settore dei polli domestici si osservano miglioramenti significativi nella tecnologia di elaborazione che aumentano la produttività e diminuiscono i rifiuti. L'imballaggio ambientale e modificato per il vuoto sono due principali tecniche di imballaggio innovative che consentono alle merci di durare più a lungo sullo scaffale mantenendo la freschezza. Le preoccupazioni dei consumatori sulla tracciabilità del prodotto e sulla sicurezza alimentare sono anche affrontate da queste tecnologie.

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Segmentazione del mercato della farina

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in pulcini e uova

• Chicks: questo mercato è dove vengono acquistati e venduti giovani polli vivi per scopi di riproduzione e per raccogliere per la produzione di carne. Viene in genere venduto come pulcini o pulli, per individui o agricoltori che desiderano allevare e far crescere il proprio gregge di uccelli domestici.

• Uova: questo mercato si concentra sull'acquisto e la vendita di prodotti freschi per il consumo o la schiusa. Si occupa principalmente dell'acquisto e della vendita di uova prodotte da uccelli domestici che vengono utilizzati per il consumo svolgono ruoli cruciali nel settore e soddisfano le diverse esigenze relative alla produzione di carne e uova.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in strati, ingrassati e riproduzione

• Strati: sono galline sollevate appositamente per la produzione di uova e sono una razza speciale di pollo che può essere sollevata dal momento in cui hanno un giorno.

• Ingressi: questi uccelli vengono sollevati per il consumo di carne ed è il secondo tipo di applicazione più grande in termini di quota di mercato.

• Riproduzione: questo tipo di applicazione sul mercato si sta concentrando sull'allevamento e la vendita di uccelli domestici allo scopo di produrre prole.

Dinamiche di mercato

Le dinamiche del mercato includono fattori di guida e restrizione, opportunità e sfide che indicano le condizioni di mercato.

Fattori di guida

"Aumento della domanda di prodotti a base di pollame per aumentare il mercato"

L'aspetto crescente per la crescita del mercato del pollame è l'aumento della popolazione che di conseguenza si sta traducendo in una base di clienti più ampia per i prodotti. Le persone hanno i mezzi finanziari per includere carne nelle loro diete con la classe media in espansione e aumentare i redditi della spesa. C'è una crescente consapevolezza dei benefici nutrizionali legati al consumo di carne. Ciò si è unito a una maggiore coscienza sul significato di una dieta equilibrata, ha spinto la domanda di prodotti. I mutevoli schemi dietetici e preferenze contribuiscono a una maggiore domanda di pollo. Gli stili di vita sono stati più frenetici che si traducono in una maggiore inclinazione verso alimenti convenienti e ad alto contenuto di proteine. Il prodotto è visto come una fonte di proteine ​​versatile, conveniente e prontamente disponibile che lo sta rendendo una scelta preferita per molti consumatori e di conseguenza ampliando la crescita del mercato.

"Aumento dell'adozione della tecnologia e dell'automazione per espandere il mercato"

L'adozione della tecnologia e dell'automazione è un aspetto crescente significativo nel settore dei polli; Rivoluzionando il modo in cui vengono condotti l'agricoltura e le operazioni degli uccelli domestici. Le aziende agricole stanno implementando sistemi di gestione delle aziende agricole più elevate utilizzando la tecnologia per semplificare le operazioni. Queste tecniche avanzate includono strumenti automatizzati di alimentazione, controllo climatico e monitoraggio dei dati. La tecnologia viene impiegata per monitorare e rilevare le malattie nelle aziende agricole domestiche. I sistemi dotati di sensori e telecamere possono monitorare incessantemente il comportamento degli uccelli, l'assunzione di alimentazione, l'uso dell'acqua e altri segni vitali per identificare eventuali modelli e segni anormali. Sta consentendo un intervento rapido e prevenendo la diffusione delle malattie. Inoltre, la raccolta e la lavorazione delle uova sono diventate più automatizzate, il che sta riducendo le esigenze del lavoro e migliorando l'efficienza. Inoltre, il crescente riconoscimento delle tecniche agricole di precisione sta aumentando ulteriormente la crescita del mercato.

Fattore restrittivo

"Prezzi e sfide di mangimi variabili nella sostenibilità e l'ambiente per impedire potenzialmente la crescita del mercato"

Il fattore limitante per la crescita del mercato sono le questioni ambientali come la deforestazione, l'uso di acqua e le emissioni di gas serra sono esacerbate dall'aumento del pollame. Gli agricoltori affrontano difficoltà nel trovare un equilibrio tra responsabilità ambientale e produzione a seguito di crescenti pressioni da parte di clienti, autorità e organizzazioni ambientali per implementare tecniche più sostenibili. Furthermore, a large amount of the expense associated with raising chicken are related to feed, profitability can be significantly impacted by changes in the cost of the raw ingredients used to make fowl feed, such as corn and soybeans, producers may face pressure to preserve margins while maintaining competitive consumer prices due to rising feed costs brought on by factors such as climate change and interruption in global trade.

OPPORTUNITÀ

"Rivoluzione delle opzioni di piattaforme di e-commerce per creare opportunità per il prodotto sul mercato"

Le piattaforme di e-commerce sono molto utili per aumentare l'attività e le vendite di ogni mercato. I siti Web online aumentano la facilità dei clienti nell'acquisto dei prodotti. Molte aziende hanno lanciato app e siti Web che aiutano i clienti a selezionare il tipo e la quantità di carne necessarie e possono essere consegnate alla porta dei clienti. Di conseguenza, molte persone preferiscono utilizzare queste piattaforme di e-commerce per acquistare la carne richiesta. Inoltre, l'urbanizzazione ha cambiato lo stile di vita delle persone. Le persone non trovano il tempo per preparare il loro pasto in anticipo a causa dell'aumento del carico di lavoro. Tutto ciò ha aumentato la dipendenza delle persone da alimenti per l'opportunità. Questi prodotti alimentari sono preparati in modo da rendere molto conveniente per i consumatori cucinare e mangiare direttamente. Lo stile di vita frenetico delle persone, molte di loro stanno cercando di trovare una soluzione di pasto rapida e veloce è alimentare la crescita del mercato.

SFIDA

"L'aumento della popolazione vegana potrebbe essere una potenziale sfida per il mercato"

Le crescenti preoccupazioni per la salute e l'ambiente spingono l'intensificazione della popolazione vegana. La maggior parte delle persone sta ora aumentando il loro conoscente per quanto riguarda l'effetto negativo dei modelli dietetici basati su animali sull'ambiente. L'allevamento e la produzione di carne del pulsante risultano nell'emissione di gas serra. L'aumento dei problemi di salute dei polli come l'influenza aviaria può anche minacciare la salute umana. L'aumento della coscienza dei consumatori sul beneficio della dieta a base vegetale rispetto alla dieta a base animale può impedire la crescita del mercato. I consumatori attenti alla salute scelgono proteine ​​a base vegetale piuttosto che a base di animali a causa delle loro calorie più basse, grassi e quantità di colesterolo. La crescente prevalenza dei disturbi dello stile di vita guida il veganismo e ostacola la crescita del mercato.

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Intuizioni regionali del mercato del pollame

AMERICA DEL NORD

Il Nord America è in costante crescita e aumenta la quota di mercato del pollame a causa della robusta produzione di pollo della regione e l'aumento della domanda di proteine ​​è il risultato della maggiore scelta dei consumatori per questa fonte di cibo economica e alta proteina. Gli sviluppi tecnologici nella formulazione dei mangimi, come l'uso di probiotici e enzimi stanno aumentando la qualità del prodotto. Ciò aumenta anche l'efficienza nutrizionale e riduce gli shock ambientali. Inoltre, l'adozione della coltivazione di mangimi privi di antibiotici e organici si lega bene ai gusti degli utenti finali verso pratiche agricole sostenibili e attenti alla salute. Il mercato del pollame degli Stati Uniti si è spinto a causa della crescente domanda dei consumatori di prodotti e miglioramenti nella formulazione dei mangimi sta guidando la domanda sul mercato. Questo paese emerge anche come uno dei paesi esportatori di spicco di spicco in tutto il mondo, dove diverse spedizioni vanno in altri paesi, politiche governative sulle pratiche agricole sostenibili e riducono i costi di mangime mentre aumenta anche la crescita del mercato.

EUROPA

L'Europa è una regione significativa e detiene una notevole quota di mercato a causa della maggiore produzione di attività di pollame e di esportazione. Gli standard di marketing e qualità stanno rendendo il mercato più aggressivo a causa dell'uniformità dei prodotti nella regione sta spingendo la crescita del mercato. Le politiche offrono supporto al reddito agli agricoltori, il che aumenta ulteriormente la domanda di mangimi. Ciò porta ad una maggiore continuità dell'enfasi sulla sostenibilità e alla crescita del prodotto di qualità superiore, posizionandola così come un importante partecipante globale. Questa regione esporta prodotti meno preziosi ma importa quelli di alto valore come la carne al seno.

ASIA

L'Asia del Pacifico è la più significativa azionista di mercato globale e si sta espandendo sostanzialmente. La regione detiene una posizione di spicco nell'agricoltura a causa del suo consumo significativo e della produzione di prodotti di uccelli. Cina, India, Giappone e Australia sono paesi di spicco e stanno contribuendo all'espansione del mercato. La crescente urbanizzazione e l'aumento del reddito disponibile sono i fattori principali per guidare il mercato dei mangimi per uccelli domestici. Inoltre, l'elevata espansione economica nei paesi Asia-Pacifico e MEA ha aumentato la produzione e il consumo di carne in queste regioni, il che sta spingendo la crescita del mercato.

Giocatori del settore chiave

"Giochi dei principali attori del settore che modellano il mercato attraverso la diversificazione del portafoglio di prodotti e le strategie di mercato"

Il mercato sta vivendo una crescita costante a causa dell'adozione di varie strategie e iniziative da parte di attori chiave per mantenere la loro posizione di mercato per soddisfare le esigenze dei consumatori in evoluzione e capitalizzare le possibilità emergenti. Il mercato sta inoltre assistendo ad un aumento dell'adozione della sostenibilità nelle attività di marketing e di costruzione del marchio e aumento di collaborazioni e partnership con rivenditori, fornitori di servizi alimentari e piattaforme di e-commerce per indurre una sana rivalità all'interno del settore. Molti commercianti riconosciuti stanno ampliando le loro capacità di produzione e aumentando i loro portafogli di prodotti per soddisfare una gamma più ampia di inclinazioni dei clienti. Questi giocatori sono profondamente potenzianti nella tecnologia e nell'automazione per migliorare l'efficienza, la produttività e il benessere degli animali.

Elenco delle migliori compagnie di pollame

• Tyson Foods (Stati Uniti)
• Gruppo CP (Thailandia)
• Wens Foodstuff Group (Cina)
• Sanderson Farms (Stati Uniti)
• Industrias Bachoco (Messico)
• Koch Foods (U.S.)
• BRF (Brasile)
• New Hope Liuhe (Cina)
• Perdue Farms (Stati Uniti)
• Cargill (Stati Uniti)
• Hormel Foods (U.S.)
• PHW (Germania)
• Cal-Maine Foods (U.S.)
• Gruppo OSI (Stati Uniti)
• Rose Acre Farms (Stati Uniti)
• Hendrix Genetics (Paesi Bassi)
• Grimaud (Francia)
• Nutreco (Paesi Bassi)

Sviluppo chiave del settore

Novembre 2024: Forfargers e Team Agrar hanno concordato di formare una joint venture 50/50 per la Germania unendo le attività di mangime. Sotto questo nome, la collaborazione fornirà sia una maggiore copertura del mercato che un profitto condividendo competenze e risorse.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il mercato del pollame è pronto a un boom continuo spinto dall'espansione della classe media e gonfiare i redditi usa e getta e la crescente popolarità delle tecniche agricole di precisione nel sostenere ulteriormente la crescita del mercato. Nonostante le sfide, che includono la crescente prevalenza dei disturbi dello stile di vita guida il veganismo e i prezzi delle alimenti variabili e le sfide nella sostenibilità e nell'ambiente. I principali partecipanti al settore stanno aumentando le loro capacità di produzione e ampliando le loro varietà di prodotti per soddisfare una gamma più ampia di preferenze dei consumatori. Stanno spendendo pesantemente per la tecnologia e l'automazione per migliorare la competenza, l'efficienza e il benessere degli animali. Le piattaforme di e-commerce sono molto utili per aumentare l'attività e le vendite di ogni mercato e urbanizzazione ha cambiato lo stile di vita delle persone.