유제품 디저트 시장, 유형 (아이스크림, 요거트, 커스터드, 셰르 베트, 푸딩), 응용 프로그램 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 전문 소매점, 편의점, 온라인 상점, 기타) 및 2033 년까지의 지역 예측

유제품 디저트 시장개요

글로벌 유제품 디저트 시장 규모는 2024 년에 1 억 1,180 만 달러였으며 2033 년에 1 억 4,600 만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 2.3%를 나타 냈습니다.

이 특정 제품 서비스가 효율적이고 효과적으로 작동하도록하는 많은 기능을 사용자에게 제공합니다. 먹을 준비가되어 있고 맛을 포함하는 우유에서 파생 된 디저트를 유제품 기반 디저트라고합니다. 이들은 유제품 기반 충전재, 참신 및 짜증 쉐이크, 아이스크림, 냉동 요구르트, 푸딩, 퍼지, 커스터드 등과 같은 냉동 유제품 과자로 구성됩니다. 유제품 디저트는 영양소와 달콤한 맛을 모두 제공하기 때문에 점점 더 인기를 얻었습니다. 소비자의 관심은 시선을 사로 잡는 색조와 독특한 취향으로 디저트 품종의 혁신으로 포착되었습니다. 이 요인은 유제품 디저트 시장 성장을 강화했습니다.

이 특정 제품 서비스에 대한 예상되는 성장률은 품질 수준의 보증에 기인합니다. 이 특정 제품 시장에서는 재미있는 숫자로 번영이 관찰되었습니다. 소비자가 건강상의 이점을 가진 과자에 더 관심이 있기 때문에 업계는 크게 확장되고 있습니다. 레스토랑, 식품 서비스 채널, 편의점, 부티크 및 전문 상점과 같은 수많은 채널이 이러한 추세를 보여줍니다. 고객은 건강 의식을 점점 더 만족시키는 과자를 찾고 있습니다. 점점 더 복잡한 현대 생산 공정에 적응하는 능력은 품질 관리를위한 필수 도구로서 시장 점유율을 높이고 있습니다. 이것은 궁극적 으로이 특정 시장 성장과 번영에 대한 판매와 수요를 분노했습니다.

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낙농 디저트 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기-Covid-19 영향

"폐쇄로 인한 전염병에 의해 방해받는 시장 성장"

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

이는 특정 시장의 전반적인 공급 및 수요 체인에 영향을 미쳤습니다. 정부의 폐쇄 및 코로나 바이러스가 확산되는 것을 막기위한 다른 단계의 결과로 모든 공급 활동이 연기되어 기계 및 장비와 관련된 제품의 양이 줄어들었다. 따라서 Covid-19의 작은 영향은 유제품 디저트 시장 점유율에 예상됩니다..

최신 트렌드

"시장 성장을 주도하기 위해 맞춤형 및 고급 유제품에 대한 수요 증가"

시장 성장을 확산시키는 최신 트렌드가 목격되었습니다. 이 특정 추세는 전체 시장 성장을 강화하기 위해 업그레이드 된 가장 수익성있는 트렌드로 기록되었습니다. 이 제품에 대한 소비자 수요는 미국, 독일, 이탈리아, 프랑스, ​​스페인 등 여러 국가에서 크게 변했습니다. 전염병은 영양가 있고 건강한 음식에 대한 소비자 수요를 크게 높였습니다. 결과적으로, 고급, 맞춤형 및 우수한 영양 기반 유제품 시장은 빠르게 확장되었습니다.  이 특정 추세는 시장 성장에 큰 영향을 미쳤 으므로이 특정 제품의 수익과 공유 수가 하늘에 닿아 급증하고 있습니다.

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유제품 디저트 시장분할

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 아이스크림, 요구르트, 커스터드, 셰르 베트, 푸딩으로 분류 할 수 있습니다.

• 아이스크림 :이 부문은 예측 기간 동안 주요 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 유제품 디저트의 가장 크고 가장 활발한 시장 부문 중 하나는 아이스크림입니다. 이 시장의 확장은 풍미, 질감 및 공식의 지속적인 혁신에 의해 주도되고 있습니다.

• 요거트 : 많은 용도와 건강상의 이점으로 인해 요거트는 유제품 디저트 시장에서 주요 제품 범주가되었습니다.

• 커스터드 :이 세그먼트에는 많은 고객에게 인기있는 디저트 옵션 인 커스터드가 포함되어 있으며, 커스터드는 풍부한 풍미와 크림 같은 질감으로 유명합니다.

• Sherbet :이 세그먼트는 디저트를위한 Sherbet의 준비.

• 푸딩 : 유제품 디저트 시장에는 풍부한 풍미와 벨벳 같은 질감에 잘 어울리는 푸딩도 포함되어 있습니다. 이 시장 틈새 시장은 다양한 소비자 취향을 만족시키는 다양한 풍미와 공식으로 구별됩니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 전문 소매 업체, 편의점, 온라인 상점, 기타로 분류 할 수 있습니다.

• 슈퍼마켓/하이퍼 마켓 : 식품 서비스는 식당, 커피 숍, 빵집 및 식사의 일환으로 디저트를 제공하는 숙박 시설을 포함한이 대기업의 중요한 하위 부문입니다. 사내 디저트 경험을 찾는 고객을 대상으로하는이 시장은 요리 혁신과 프레젠테이션 및 품질에 중점을 둔 혜택을받습니다. 또 다른 중요한 하위 세그먼트는 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓을 포함한 소매입니다.

• 특수 소매 업체 : 특수 상점은 글루텐 프리 또는 비건 채식 옵션을 포함한 미식가, 장인 또는 특수식이 과자를 제공하여 특정 청중을 수용합니다. 이 시장 틈새 시장은 택배의 용이성, 대규모 제품 구색 및보다 다양하고 광대 한 잠재 고객과 연결할 수있는 능력으로 이익을 얻습니다.

• 편의점 :이 세그먼트에는 유제품 제품을 이용할 수 있고 오프라인 상점 및 상점에서 구입할 수있는 편의점이 포함되어 있습니다.

• 온라인 상점 :이 부문에는 유제품 제품을 이용할 수 있고 온라인 플랫폼을 통해 구입할 수있는 온라인 상점이 포함되어 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"선진국의 강력한 유제품 제품 문화는 시장 확장에 연료를 공급할 것입니다"

이것이이 특정 시장의 성장에 기인 한 주요 요인입니다. 이 요인은 주로 하늘 위로 수익을 올리는 데 관여하고 더 큰 높이를 치솟는 데 관여하며, 또한 판매 및 요구는 확산되었으며 그 가치가 더 크게 증가했습니다. 미국, 캐나다 및 멕시코와 같은 북미 국가에서는 치즈, 디저트, 버터 등과 같은 유제품이 중요한 문화적 역할을했습니다. 지난 몇 년 동안이 지역의 우유 소비는 꾸준히 증가하고 있습니다. 이 상품의 영양가는 유럽 대중이 높게 평가합니다. 따라서 다가오는 몇 년 동안이 지역의 유제품 시장은 유청과 신선한 우유에 대한 수요 증가로 인해 크게 증가 할 것입니다. 또한 많은 치즈가 유럽 요리에 사용 되며이 지역은 가장 큰 치즈 소비자 중 하나입니다. 대부분의 치즈는 유럽 대륙에서 나오기 때문에 요리의 필수품이기 때문에이 제품에 대한 수요가 많습니다. 이 특정 제품은 시장 성장에 이익을 얻었습니다. 이 특정 요인은이 특정 제품 시장의 혜택으로 입증되었습니다. 이러한 요인들은 예측 기간 동안 유제품 디저트 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

"시장을 확장하기 위해 전 세계 사람들의 건강 의식의 증가"

이것이이 특정 시장의 성장을 일으키는 두 번째 주요 요인이며, 수익 수가 너무 많아서 하늘을 만지고 있습니다. 고객은 이로부터 혜택을받습니다. 이 특정 제품 시장은 새로운 수준의 유리한 수익 수치에 영향을 미쳤 으며이 특정 제품 시장 성장의 혜택으로 기록되었습니다. 유제품 디저트 시장의 성장을 추진하는 주요 요인 중 하나는 전 세계 사람들의 건강 의식의 증가입니다. 아이스크림과 달콤한 음식에 대한 수요 증가와 유제품 디저트에 새로운 풍미가 추가 될 때의 지속적인 혁신의 증가로 인해 시장이 더 빠르게 증가하고 있습니다. 시장은 또한 다양한 소스, 주로 초콜릿, 바닐라 및 과일의 가용성과 호소력있는 포장으로 인한 인기 증가에 영향을받습니다. 또한 투영 기간 동안 시장 참가자는 도시화 증가, 라이프 스타일의 변화, 가처분 소득 증가, 건강상의 이익에 대한 인식 증가로 인해 수익성이 높은 기회를 가질 것입니다. 이 요소는이 시장의 전반적인 성장에 기인했으며 수익 수치의 인상도 도움이되었습니다. 이러한 요인들은 현재와 예측 기간 동안 유제품 디저트 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

구속 요인

"시장 성장을 방해하기 위해 유당 불내증 및 유제품 알레르기의 발생률 증가"

이러한 특정 솔루션은 매우 도움이되었지만 비용이 많이 들었습니다. 유제품 디저트 부문에 직면 한 위험과 어려움은 확장되지 않도록 할 수 있습니다. 유당 불내증 및 유제품 알레르기의 발생률 상승은 전통적인 유제품 디저트 시장을 줄이기 때문에 주요 장애물 중 하나입니다. 시장 참가자는 또한 복잡한 규정 준수 절차 탐색 및 제품 투명성 보장을 포함하여 식품 안전 및 라벨링 표준과 관련된 규제 제약에 직면합니다. 이 특정 요인은 시장 성장을 제한 하고이 특정 제품 시장의 판매 및 수요를 크게 줄일 것으로 예상됩니다. 

기회

"고객 선호도 시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다"

디저트 시장은 소비자 선호도에 크게 영향을받습니다. 오늘날의 소비자들은 창의적이고 다양한 디저트 선택에 점점 더 관심을 갖고 있습니다. 건강에 민감한 소비자는 식물성, 유기농 또는 저수고 대체물을 검색 할 수있는 반면, 다른 사람들은 특이한 맛과 고급 구성 요소를 찾습니다. 고전적인 디저트가 새로운 시장에서 점점 더 잘 지내고 있기 때문에 선호도는 문화적 변화에 영향을 받고 있습니다. 미적으로 유쾌한 과자가 빠르게 추세를 보이고 수요가 증가 할 수 있기 때문에 소셜 미디어 플랫폼의 출현도 영향을 미쳤습니다. 또한 고객이 독특하고 맞춤형 디저트 경험을 원하기 때문에 개인화가 중요해졌습니다. 특정식이 요법을 수용하기 위해 글루텐, 유제품 및 알레르겐이없는 선택이 점점 더 널리 퍼지고 있습니다. 이 끊임없이 변화하는 소비자 기반은 업계를 활기차게 유지하고 디저트 생산자가 새로운 제품을 계속 제시하도록 동기를 부여합니다.

도전

"시장의 채도소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다"

이 특별한 요소는 시장 성장에 크게 도전적이며 또 다른 주요 제한 요인이되었습니다. 시장 성장을 방해하기위한 높은 초기 투자 비용. 또 다른 중요한 제약 조건은 시장 포화입니다. Desserts 시장은 매우 발전되어 있으며, 많은 회사들이 케이크와 패스트리에서 푸딩 및 아이스크림에 이르기까지 다양한 상품을 판매합니다. 주요 회사는 이미 시장의 상당 부분을 차지하고 있기 때문에 신규 이민자들이 인상을주는 것은 어려운 일입니다. 소비자는 옵션이 너무 많기 때문에 점진적인 구매를 생성하는 것이 더 어려워집니다. 강렬한 경쟁의 분위기는 잘 알려진 회사의 지속적인 혁신 및 제품 출시에 의해 제작됩니다. 가격 전쟁과 상당한 마케팅 및 홍보 지출은 이로 인해 수익성이 낮아집니다.

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유제품 디저트 시장지역 통찰력

• 아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 지난 몇 년 동안이 특정 제품 시장에서 많은 것을 확대했습니다. 아시아 태평양 유제품 디저트 시장은 예측 기간 동안 엄청나게 증가 할 것으로 예상했습니다. 아시아 태평양 지역은이 지역의 모든 제조 부문에서 혁신과 기술 개발이 증가함에 따라 2019 년에 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 도시화, 일회용 소득 증가 및 중국과 인도와 같은 국가의 식사 패턴을 변화시키는 요인으로 인해 아시아 태평양 지역은 급속한 확장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 분야의 중산층 확장은 다양한 고품질 유제품 디저트 옵션에 대한 요구가 증가하고 있음을 보여주고 있습니다. 이 지역의 고객 기반이 증가하고 빠르고 퇴폐적 인 디저트 옵션에 대한 욕구가 증가함에 따라 아시아 태평양 시장은 예측 기간 동안 주목할만한 CAGR에서 증가 할 것으로 예상됩니다.

• 북아메리카

이 특정 시장의 북미 시장은이 특정 제품 서비스 시장의 전반적인 글로벌 주식을 고려해 왔습니다. 프리미엄 화 및 건강 의식 방종과 같은 트렌드는이 지역의 고급 및 독창적 인 디저트 옵션에 대한 지속적인 욕구를 불러 일으키고 있습니다. 품질과 투명성에 대한 고객 열망에 따라이 분야에서 깨끗한 라벨 제품과 천연 성분이 매우 인기가 있습니다. 강력한 요리 유산과 더 건강한 디저트 옵션에 대한 소비자 수요 증가는 유럽에서 시장 역학을 주도하고 있으며, 이는 유제품 디저트 부문의 일관된 성장을 보여줍니다.

• 중동

유제품 디저트 시장은 도시화, 일회용 소득 증가 및 중산층과 같은 요인으로 인해 중동 및 아프리카 전역에서 점차 확장되고 있습니다.

주요 업계 플레이어

"주요 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 인수 전략을 채택합니다"

시장의 몇몇 플레이어는 인수 전략을 사용하여 비즈니스 포트폴리오를 구축하고 시장 위치를 ​​강화하고 있습니다. 또한 파트너십 및 협업은 회사가 채택한 일반적인 전략 중 하나입니다. 주요 시장 플레이어는 R & D 투자를 위해 고급 기술과 솔루션을 시장에 가져오고 있습니다.

최고의 회사 목록  

• Parmalat (이탈리아)
• 네슬레 (스위스)
• Frieslandcampina (네덜란드)
• 제너럴 밀 (미국)
• 다나 유제품 (스위스)
• GCMMF (Amul) (인도)
• Danone (프랑스)

주요 산업 개발

2022 년 10 월 :이 특정 회사는 시장 성장이 매출 및 주식 시스템 측면에서 발생했다고 생각했습니다. 이 특정 개발 및 투자 글로벌 시장은 시장 성장의 혜택으로 기록되었습니다. Blue Ribbon의 거리 라인은 각각 2 개의 맛으로 3 개의 새로운 2 리터 욕조를 소개했습니다. 벨벳 카라멜, 카라멜 호키 포키 및 초콜릿 사건은 품종 중 하나입니다.

보고서 적용 범위                       

이 연구는 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요인을 검사하여 분석에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 예측 기간에 영향을 미치는 시장 변화를 변경하는 경우 변경 될 수 있습니다. 상세한 연구를 통해 포괄적 인 것을 제공합니다.