밀가루 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (밀가루, 옥수수 가루, 대두 가루, 쌀가루, 기타), 적용 (빵 및 베이커리 제품, 국수 및 파스타, 크래커 및 비스킷, 기타) 및 지역 예측 2033

밀가루 시장 보고서 개요

전 세계 밀가루 시장 규모는 2024 년에 1 억 9,560 만 달러로 2033 년까지 213728.05 백만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 3.9%를 나타 냈습니다.

세계에서 생산 된 시리얼의 대부분은 인간 소비를위한 것입니다. 빵, 구운 식품 및 패스트 푸드 및 튀긴 음식을위한 옥수수 기반 코팅은 모두 밀가루로 만들어졌습니다. 패스트 푸드 레스토랑은 케이크, 버거, 튀긴 고기 및 도넛과 같은 음식을 판매하여 밀가루를 많이 섭취합니다.

또 다른 시장 트렌드는 제조업체와 비즈니스 인이 밀가루 시장에 더 많은 투자하여 시장에서 브랜드 위치와 존재를 유지하는 것입니다. 기술 개선 및 최신 기능의 소개와 같은 요소는 시장을 새로운 차원으로 끌어 올립니다.

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Covid-19 영향 : 생산 및 공급망의 중단 시장 성장 감소

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

사회 모임과 제한된 여행 및 운송에 대한 정부가 부과 한 제한으로. 제조 및 공급망 중단은 부품의 시장 제조에 해를 끼칩니다. 제조 및 공급망 중단은 부품의 시장 제조에 해를 끼칩니다. Covid-19 Pandemic은 국제 밀가루 시장의 확장에 큰 영향을 미쳤습니다. 비용 및 비용 절감 서비스 부문은 전염병 전반에 걸쳐 독특한 어려움을 겪었습니다. 식품 안전과 청결에 더 중점을두면 더 나은 식재 방법과 품질 관리 절차가 발생할 수 있습니다. 코비드 전염병으로 인해 많은 회사들이 여행 인수를 방해로 인해 예측 장치와 프로젝트를 폐쇄하여 밀가루 시장 성장이 감소했습니다. 회사는 근로자와 숙련 된 전문가가 프로젝트를 수행하고 제품 제조를 관리하도록 요구하지만, 코비드 전염병으로 인해 소셜 모임을 피하고 코비드 가이드 라인을 따르도록 작업 시나리오가 방해되었습니다.

최신 트렌드

"구운 제품에 대한 고객 수요 증가도시적이고 현대적인 생활 양식 전통과 글루텐 프리 상품에 대한 소비자 지식 증가는 시장 확장을 촉진하십시오"

다른 구운 제품에 대한 전 세계 사람들의 수요 증가는 근본적으로 세계 산업을 주도하고 있습니다. 중동 및 아시아 태평양과 같은 성장 지역의 소비자가 더 일회용 지출을 할 때 창의적이고 퇴폐적 인 베이커리 간식에 대한 욕구는 극적으로 성장했습니다. 외식의 인기가 높아짐에 따라 카페, 레스토랑 및 숙박 시설에서 구운 품목에 대한 수요가 증가하여 밀 기반 밀가루의 세계 시장의 확장을 촉진했습니다. 또한 밀로 만든 베이커리 제품 및 밀가루 생산 업체는 R & D, 혁신적인 신제품 생성 및 기술 혁신에 대한 투자에 적극적으로 집중하고 있습니다. 더 많은 플레이어가 기존의 방법에 대한 최첨단 대안을 찾기 때문에 시장은 이러한 추세의 결과로 확장되고 있습니다. 도시 및 현대 생활 양식의 증가와 피자, 도넛, 튀긴 고기 요리 및 버거를 포함한 패스트 푸드 준비로 인해 다양한 유형의 밀가루에 대한 필요성이 증가했습니다. 튀긴 음식을위한 빵, 구운 식품 및 옥수수 기반 코팅은 모두 주요 성분으로 밀가루로 만들어집니다. 가루 사업을 관리하는 Laxer 정부의 제한으로 인해 아시아 태평양의 개인 밀가루 밀러는 민간 기업이 생산 능력과 창의적인 제품 제안을 확대하도록 촉구했습니다. 시장의 확장은 대부분의 국가에서 밀가루의 평균 판매 가격이 상승함으로써 긍정적 인 영향을 받았습니다.

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밀가루 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 밀가루, 옥수수 가루, 대두 가루, 쌀가루 등으로 분류 할 수 있습니다.

• 밀가루 :이 세그먼트에는 주요 시장 점유율을 보유한 밀가루가 포함되어 있으며 많은 주에서 필수품이며 다른 요리를 만드는 데 사용됩니다.

• 옥수수 가루 :이 세그먼트에는 밀가루가 포함되어 있으며, 특히 인도 요리에서 다른 요리를 만드는 데 사용됩니다.

• 대두 가루 :이 세그먼트에는 여러 요리가 준비되는 콩 가루가 포함되어 있습니다. 많은 요리에는 단백질이 높은 대두 chap과 같은 대두가 포함됩니다.

• 쌀가루 :이 부문에는 여러 나라에서 요리를 만드는 데 사용되는 쌀가루가 포함되어 있습니다. 쌀은 여러 곳에서 주식 음식으로 간주됩니다. 쌀은 탄수화물의 풍부한 공급원입니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 빵 및 베이커리 제품, 국수 및 파스타, 크래커 및 비스킷, 동물 사료로 분류 할 수 있습니다.

• Bread & Bakery Products :이 부문에는 많은 베이커리 산업에서 밀가루를 통해 많은 요리가 준비되면서 주요 시장 점유율을 보유한 빵 및 베이커리 제품이 포함되어 있습니다.

• 국수 및 파스타 :이 부문에는 밀가루로 만든 국수와 파스타와 어린이가 가장 좋아하는 파스타가 포함되어 있습니다.

• 크래커 및 비스킷 :이 세그먼트에는 밀을 통해 준비되고 아이들이 좋아하는 크래커 및 비스킷이 포함되어 있습니다.

• 동물 사료 :이 부문에는 포함됩니다동물 사료 보충제많은 동물의 음식이 밀가루를 통해 준비되고 있습니다.

운전 요인

"증가제품의 혁신시장 성장을 늘릴 것입니다"

전반적인 판매는 소비자의 욕구와 맛 변화뿐만 아니라 생산자가 고유 한 상품을 만들기 위해 필요한식이 고려 사항의 영향을 받았습니다. 제품 혁신은 전 세계적으로 준비된 밀가루 믹스 시장의 많은 성장 잠재력을 창출 할 수 있습니다. 신선한 준비된 믹스 풍미, 레시피 및 형식을 만들면 전 세계의 많은 신규 고객이 그려 질 수 있습니다. 통 곡물, 유기농 성분, 영양 조정 등이 포함 된 창의적 믹스가 더 크게 필요합니다. 체강 질병 또는 글루텐 감도를 가진 사람들을 위해 글루텐 프리 밀가루를 만드는 것은 혁신적인 분야 중 하나입니다. 진단 수가 증가함에 따라 글루텐 프리 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 기업은 글루텐이없고 기장, 병아리 콩 등과 같은 대체 밀가루로 제조 된 다양한 베이킹 및 팬케이크 믹스를 제공 함으로써이 수요를 이용할 수 있습니다. 이로 인해 점점 더 많은 사람들이 글루텐 프리 다이어트 안전 옵션을 선택할 수 있습니다.

"깨끗한 라벨 트렌드 증가, 건강 및 전체 곡물 식품 소비에 대한 인식 증가 성장을 지원합니다."

소비자가 구매하는 방식은 지난 몇 년 동안 극적으로 변화하여 일반적인 건강과 건강을 향상시키는 더 건강한 제품 옵션을 선호합니다. 식품 생산 업체는 이제 깨끗한 라벨 및 통 곡물 제품에 대한 소비자 트렌드 덕분에 창의적인 곡물 기반 상품을 만들 수있는 많은 옵션이 있습니다. 건강과 건강은 최근 몇 년 동안 소비자의 우선 순위로 상승했습니다. 사람들은식이 요법 외에 식품의 성분 및 가공 기술에주의를 기울입니다. 준비된 밀가루 믹스는이 변화하는 소비자의 필요에 적합합니다. 이 시장에서 잘 알려진 수많은 회사에는 통 곡물 가루, 기장, 메밀 또는 기타 천연 곡물로 만든 믹스가 포함되어 있으며,이 곡물은 마이다 또는 일반 다목적 밀가루의 더 건강한 대체물로 여겨집니다. 특정 종류에는 섬유질, 비타민 및 미네랄을 포함한 여분의 영양소가 있거나 설탕과 기름이 줄어 듭니다. 결과적으로, 그들은 일반 흰 밀가루로 만든 구운 품목에 대한 더 건강한 대안입니다. 많은 비즈니스는 또한 깨끗한 라벨과 유기농 제품의 인기가 높아져 자연적으로 파생 된 화학적 성분에서 생산 된 믹스를 제공하고 있습니다. 이 건강한 준비된 믹스는 소비자가 온 가족에게 적합한 것으로 간주됩니다. 또한, 혼합물은 집에서 원자재를 체로 측정하고 측정하고 결합 할 때 시간과 노력을 절약하여 준비 중에 의도하지 않은 오염 가능성을 줄입니다. 이를 통해 고객은 때때로 건강에 대해 걱정하지 않고 베이커리 제품에 빠지게됩니다. 밀가루로 만든 파스타는 고객에게 인기있는 선택이되고 있습니다. 이러한 요소는 밀가루 시장 성장을 빠르게 증가시킬 것입니다. 건강과 건강은 최근 몇 년 동안 소비자의 우선 순위로 상승했습니다. 사람들은식이 요법 외에 식품의 성분 및 가공 기술에주의를 기울입니다. 준비된 밀가루 믹스는이 변화하는 소비자의 필요에 적합합니다. 이 카테고리의 수많은 잘 알려진 회사는 곡물 가루, 기장, 메밀 또는 기타 천연 곡물로 만든 믹스를 제공하며,이 곡물은 마이다 또는 일반 다목적 밀가루의 더 건강한 대체물로 여겨집니다. 특정 종류에는 섬유질, 비타민 및 미네랄을 포함한 여분의 영양소가 있거나 설탕이나 기름이 적습니다. 결과적으로, 그들은 일반 흰 밀가루로 만든 구운 품목에 대한 더 건강한 대안입니다. 많은 비즈니스는 또한 깨끗한 라벨 및 유기농 제품의 움직임으로 동기를 부여하는 방부제 나 첨가제없이 자연적으로 파생 된 화학 물질이없는 구성 요소로 생성 된 믹스를 제공하고 있습니다. 이 건강한 준비된 믹스는 소비자가 온 가족에게 적합한 것으로 간주됩니다. 또한, 혼합물은 집에서 원자재를 체로 측정하고 측정하고 결합 할 때 시간과 노력을 절약하여 준비 중에 의도하지 않은 오염 가능성을 줄입니다. 이를 통해 고객은 때때로 건강에 대해 걱정하지 않고 베이커리 제품에 빠지게됩니다.

구속 요인

"가장 높은 비용 미리마드 밀가루 믹스는 잠재적으로 시장 성장을 방해합니다"

전 세계적으로 준비된 밀가루 믹스 시장의 확장은 이러한 믹스의 프리미엄 가격에 크게 영향을 받고 있습니다. 산업화 된 국가와 개발 도상국에서 많은 저소득층과 중산층 가정은 준비된 밀가루 믹스를보고 팬케이크, 머핀, 비스킷 및 기타 구운 품목을 고급 스러움으로 쉽게 만들 수 있습니다. 이 믹스는 일반적으로 일반적인 다목적 밀가루보다 비용이 많이 들고 추가 가공을 거치고 설탕, 소금 및 베이킹 파우더와 같은 추가 성분이 포함되어 있기 때문입니다. 그럼에도 불구하고, 인구의 상당 부분은 여전히 ​​근본적인 식량 불안에 직면하고 있으며 추가 비용은 편리한 즉시 사용 가능한 혼합물을 사용하지 못하게합니다.

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밀가루 시장 지역 통찰력

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미 및 중동 및 아프리카로 분리됩니다.

"대규모 소비자 기반의 존재로 인해 시장을 지배하는 북미"

밀가루 시장 점유율 측면에서 북미는 이끌 것으로 예상됩니다. 이 지역의 유명한 역할은이 지역의 강력한 경제, 행사 및 광고에 대한 지출, 최첨단 전시 기술의 상당한 흡수에 의해 강화됩니다. 여러 가지 이유로 북미는 이제 지상 밀가루 산업에서 가장 큰 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 전 세계적으로 사전 포장 밀가루 믹스 시장에서 북미가 지배적이되었습니다. 미국은 편의 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 지역 시장의 사자 비율을 보유하고 있습니다. 바쁜 생활과 이중 소득 주택의 증가로 인해 빠른 식사 준비 대안으로서 즉시 사용 가능한 밀가루 믹스가 점점 인기를 얻고 있습니다. Pillsbury, Bisquik 및 Betty Crocker와 같은 저명한 전국 브랜드는 다양한 상품으로 강력한 소매를 구축했습니다. 이것은 지역 생산자들에게 밀가루 혼합 범위를 넓히도록 장려했습니다. 이 지역의 유기 밀 기반 밀가루에 대한 수요는 깨끗한 라벨 식품 제품의 인기가 높아짐에 따라 급증했습니다. 업계의 주요 회사는 창의적이고 건강한 밀 기반 상품을 위해이 지역의 고객 수요가 증가함으로써 이익을 얻고 있습니다.

주요 업계 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

밀가루 시장은 시장 역학을 주도하고 소비자 선호도를 형성하는 데 중추적 인 역할을하는 주요 업계 플레이어의 영향을받습니다. 이 주요 업체는 광범위한 소매 네트워크와 온라인 플랫폼을 보유하고있어 소비자에게 다양한 옵션에 쉽게 액세스 할 수 있도록합니다. 그들의 강력한 세계적 입지와 브랜드 인식은 소비자 신뢰와 충성도를 높이고 제품 채택을 주도하는 데 기여했습니다. 이 산업용 타이탄은 또한 R & D에 지속적으로 자금을 지원하여 최첨단 설계, 재료 및 영리한 기능을 제공하여 변화하는 소비자의 요구와 취향을 충족시킵니다. 이 대기업의 결합 노력은 시장의 미래 방향과 경쟁 수준에 큰 영향을 미칩니다.

프로파일 링 된 시장 플레이어 목록

• 궁수 다니엘스 미들랜드 회사 (미국)
• Ardent Mills (미국)
• 제너럴 밀 (미국)
• 카길 (미국)
• 관련 영국 식품 (ABF) (영국)
• 굿맨 필더 (시드니)
• 킹 아서 밀가루 (미국)
• 코나 그라 (미국)
• Hodgson Mill (미국)

산업 개발

2024 년 3 월 : Bob 's Red Mill은 새로운 범위의 베이킹 믹스를 소개했습니다.

보고서 적용 범위

심층적 인 SWOT 분석 및 미래 시장 성장 예측은 보고서에 제공됩니다. 그것은 광범위한 시장 범주, 잠재적 용도 및 앞으로 몇 년 동안 시장의 궤적에 영향을 줄 수있는 시장 확장을 지원하는 중요한 요소를 살펴 봅니다. 이 연구는 역사적 전환점과 현재 패턴을 모두 설명함으로써 시장의 구성 부품 및 PINPOINT PINPOINT PINPOINT의 철저한 분석을 제공합니다.

포괄적 인 분석을 제공하기 위해 연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 접근법을 사용하여 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상 기간 동안 조정 된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.