가금류 제품 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (닭고기, 오리 및 거위), 응용 프로그램 (가정 및 상업) 및 지역 예측으로 2033 년

가금류 제품 시장 보고서 개요

전 세계 가금류 제품 시장 규모는 2024 년에 294385.05 백만 달러로 추정되었으며 2025 년 미화 30468.53 백만 달러에서 2033 년까지 326389.9 백만 달러로 증가 할 것으로 예상됩니다. 시장 CAGR (성장률)은 예측 기간 동안 약 3.5%가 될 것으로 예상됩니다 (2025-2033).

가금류 제품 시장은 알을 낳거나 음식을 위해 길들인 조류에서 생산되는 제품의 생산, 가공 및 판매로 구성됩니다. 여기에는 닭고기, 칠면조 및 계란이 포함됩니다. 더 저렴한 단백질 공급원의 필요성으로 인한 수익성; 그들은 빠르게 성장하고 있으며 개발 도상국에서 더 지배적입니다. 가금류 농업의 기술 개선과 사람들의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지는 것도 시장의 판매를 촉진하는 요인입니다. 그러나 산업은 사료 가격 및 동물 권리 문제의 끊임없는 변화와 같은 일부 과제에 직면하고 있습니다. 현재 시장은 자이언트와 중형 생산자 모두에 의해 매우 포화되어 있습니다.

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COVID-19 영향 : 공급망 중단으로 인한 전염병에 의해 제한되는 시장 성장

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

Covid-19의 발병은 가금류 제품 시장에 실질적인 방해 효과를 가졌다. 공급망과 냉동 소비자 지출에 영향을 미치는 폐쇄로 인해 판매가 줄어 듭니다. 조류 양육 작전은 노동 부족, 공장 폐쇄 및 생산 및 공급에 영향을 미치는 운동 제한 문제를 경험했습니다. 또한, 낮은 식당 및 환대 사업은 시장 손실을 악화시킨 엄청난 가금류 생산 주문에 영향을 미쳤다. 이 기간은이 부문이 글로벌 개발에 어떻게 민감한 지 밝혀졌습니다.

최신 트렌드

"시장 성장은 천연 항생제가없는 가금류 제품에 대한 수요에 의해 주도됩니다."

가금류 제품 시장의 또 다른 새로운 특징은 항생제의 자연 및 부재에 중점을 둔 제품의 가치가 점진적으로 증가한다는 것입니다. 변화에 대한 추진은 생산자들이 농업의 자연 공급원으로 돌아가도록 강요하는 건강 인식과 식품 안전 문제의 성장에서 비롯됩니다. 또한, 식물성 단백질의 개선과 높은 단백질 다이어트로 인한 추세가 시장 형태를 씻어냅니다. 유기농 제품은 중요하며, 깨끗한 라벨 정신이 더욱 지배적이며 식품 산업 전체에서 관찰 된 것입니다.

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가금류 제품 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 닭고기, 오리 및 거위로 분류 할 수 있습니다.

• 치킨 : 모든 가금류 제품 중 닭고기는 전 세계적으로 가장 인기가 있으며, 주로 소비자에게 저렴하고 다양하며 건강하기 때문에 주로 가장 인기가 있습니다. 한 유형은 요리와 건강 및식이 제한에 걸쳐 다양한 종류의 다양성으로 인해 지배적입니다. 유리한 트렌드, 특히 린 단백질 공급원과 준비하기 쉬운 치킨 제품에 대한 수요는이 세그먼트의 성장을 더욱 향상 시켰습니다.

• Duck : Duck은 세계의 특별한 지역에서 소비되는 또 다른 가금류 제품과 유럽과 유럽의 요리 종류입니다. 그것은 더 풍부한 맛을 가지고 있으며 다른 품종의 가금류 제품에 비해 상대적으로 쾌적합니다. 상대적으로 작은 시장에도 불구하고, 전문성 및 틈새 제품에 대한 사람들의 수요가 증가하면 천천히 오리 소비가 증가하고 있습니다.

• 거위 : 거위 같은 오리는 일부 지역 및 문화 시장, 특히 유럽 시장에서 잘 정의 된 시장 틈새 시장을 보유한 전문 가금류 제품입니다. 고기보다 더 부드러운 질감이 있고 특정 맛이 있기 때문에 축제 및 전통 식사에 사용하기에 익숙합니다. Goose Products 시장은 어느 정도 적지 만 축제 시즌과 축하 기간 동안 가장 높은 수요가 기록되어 상당히 일정하게 유지되었습니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 가정 및 상업으로 분류 할 수 있습니다.

• 홈 : 가정 부문에서 가금류 제품은 저렴하고 다양한 방식으로 준비 할 수 있기 때문에 평범한 식사를 위해 채택됩니다. 시간 및 품질에 민감한 개인은 사전 포장 또는 가공 닭 제품을위한 준비된 시장을 만듭니다. 이 부문의 성장은 가정에서의 요리에 대한 선호도와 건강 의식에 대한 인식으로 인해 더욱 향상됩니다.

• 광고 : 상업용 부문은 식당, 호텔 및 식품 서비스 산업에 사용되는 가금류로 구성되어 품질과 대량의 공급을 제공하기 때문입니다. 이 부문은 부가가치 또는 조리 된 가금류 제품 시장을 대량으로 만듭니다. 이 부문의 거대한 시장 세분화는 식품 서비스 혁신과 미식가 음식과 편의성 식품을 포함한 트렌드로 인해 발생합니다.

운전 요인

"인구 증가와 가금류 수요 증가에 의해 시장 성장이 촉진됩니다."

따라서 전 세계의 인구 증가와 도시화로 인해 가금류와 같은 단백질 제품의 생산이 향상되었습니다. 소득 수준이 증가함에 따라 소비율이 증가하고 가금류 제품 시장 성장으로 인해 소비율이 증가함에 따라 모든 산업적으로 발전하는 국가의 소비자는 가금류를 선호합니다.

"시장 성장은 가벼운 가금류 단백질에 대한 소비자 선호도에 의해 주도됩니다."

건강한 제품을 소비하는 고객은 확실히 가벼운 단백질을 밀고 있으며, 이와 관련하여 가금류, 특히 닭고기는 우선적 인 소비를 얻습니다. 육류 제품이 붉은 육류의 고 단백질보다 나은 육류 제품과 저지방 함량보다 우수한 가금류에 대한 유리한 소비자의 태도는 시장 확장에 영향을 미칩니다.

구속 요인

"시장 성장은 동물 복지 문제와 환경 영향으로 제한됩니다."

이는 동물의 복지와 환경 보존에 대한 인식이 급격히 증가하고 있기 때문에 가금류 제품 시장의 구속으로 나옵니다. 공장 농업의 남용에 초점을 맞추고 환경에 대한 대규모 가금류 생산의 영향에 초점을 맞추면 고기가없는 제품에 대한 법률과 소비자 선호도의 변화가 발생하여 성장을 방해하기 때문에 위협이 될 수 있습니다.

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가금류 제품 시장 지역 통찰력

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미 및 중동 및 아프리카로 분리됩니다.

"북미의 시장 성장은 기술, 수요 및 수출에 의해 주도됩니다."

북아메리카는 농업, 생산 시스템 및이 지역의 가금류 제품에 대한 높은 수요로 인해 가장 큰 가금류 제품 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 이 위치는 공급망과 관련하여 건전한 인프라를 즐기며 연구 개발 측면에서 더 높은 투자가 이루어집니다. 따라서 생산성이 높아짐에 따라이 지역이 향상됩니다. 또한 가금류 제품의 소비와 가금류 제품의 대량 수출을 장려하는이 지역 정부의 행동은 북아메리카가 세계 시장에서 좋은 위치에있게했습니다.

주요 업계 플레이어

"시장 성장은 연구, 다각화 및 전략적 파트너십에 의해 주도됩니다."

가금류 제품 시장 계획은 기술, 용량 및 효율적인 공급망 네트워크에 대한 연구를 통해 이해 당사자들에 의해 추가됩니다. 또한 유기농 및 항생제가없는 제품 (유기농 및 항생제가없는 제품)에 비추어 생산 포트폴리오의 다양 화에 집중하고 있습니다. 따라서이 회사들은 전략적 파트너십과 인수를 사용하여 시장 발판을 향상시키고 그 과정에서 업계의 확장과 진화를 주도합니다.

프로파일 링 된 시장 플레이어 목록

• Tyson Foods Inc. (미국)
• JBS USA Holdings Inc. (미국)
• Cargill Meat Solutions Corp. (미국)
• OSI 그룹 LLC (미국)
• Hormel Foods Corp (미국)

산업 개발

2023 년 4 월 : Tyson Foods가 가금류 제품 시장에서 가장 큰 선수 중 한 명이 Humboldt에서 새로운 기술적으로 진보 된 가금류 처리 공장을 개설 할 계획을 선언했을 때 산업 성장의 또 다른 지표가 관찰되었습니다. 이 시설은 미국에서 가금류 제품의 증가 된 수요를 충족시키기 위해 생산 능력을 확대하기위한 것입니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상 기간 동안 조정 된 새로운 연구 방법론과 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.

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