果冻糖果（软糖）市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（糖基软糖 (SBG)、无糖软糖 (SFG)）、按应用（超市和大卖场、便利店、专业零售商、在线零售商）和 2035 年区域预测

果冻糖果（软糖）市场报告概述

2026年全球果冻糖果（软糖）市场规模估计为25.264亿美元，预计到2035年将达到27.5424亿美元，2026年至2035年复合年增长率为2.92%。

果冻糖果（软糖）市场正处于快速扩张阶段，因为消费者对口味新颖的偏好不断增加，对异国情调以及健康意识软糖（如无糖或有机软糖）的偏好不断增加。从类型上看，有明胶类、果胶类、淀粉类产品；而在分销体系方面，则考虑了超市/大卖场、便利店、网上销售等。一些市场包括北美、欧洲、亚太和拉丁美洲市场，其中北美是最大的市场，因为这里的消费者更有品牌意识，消费更多此类产品。包装的进步和营销方法也对市场增长产生影响，并针对儿童和成人。还有季节性和主题产品变化，有助于提高销售率并认可市场存在。

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由于财务问题，COVID-19 对市场增长的影响因大流行而受到限制

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求均低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

果冻糖果（软糖）市场受到了 COVID-19 的影响，因为它导致材料和包装采购出现问题，从而扰乱了来源。 COVID-19 限制影响了制造流程和供应链，因此限制了产品库存。此外，金融问题引发的一次性消费需求导致非必需品的销售紧缩。零售店关闭和商店客流量减少也导致需求下降。虽然在线销售至少部分弥补了这些损失，但整体市场因此而萎缩，并证明了该行业在全球中断面前的脆弱性。

最新趋势

"利用边缘计算集成推动市场增长"

果冻糖果（软糖）市场正在经历巨大的发展，包括转向含有草药成分、减少糖分和添加维生素的更健康替代品。全植物软糖和纯素软糖越来越受到认可，满足了购买者对道德和可持续产品不断发展的需求。口味、质地和有用优势（包括含有益生菌或 CBD 的软糖）的创新正在增加市场吸引力。包装的发展强调可持续性，环保材料变得更加出名。此外，虚拟广告和电子贸易系统正在推动销售，吸引更广泛的受众，并适应因 COVID-19 大流行而加速的客户购买行为的转变。

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果冻糖果（软糖）市场细分

按类型

根据类型，市场可分为含糖软糖（SBG）和无糖软糖（SFG）。

• 糖基软糖（SBG）：果冻糖果（软糖）市场可以归为糖基软糖（SBG）。这些软糖主要由糖和其他糖制成，这使得它们具有许多消费者喜欢的传统风味和质地。它们有不同的口味、形状和尺寸。

• 无糖软糖（SFG）：无糖软糖（SFG）也是果冻糖果（软糖）市场中的一个类别，此类产品不包含任何形式的糖，而是使用甜叶菊或赤藓糖醇等糖替代品制成，目标人群为节食者以及健康爱好者和因糖尿病、肥胖、乳糖不耐受等各种原因而无法服用普通小熊软糖的特殊饮食人群。大多数味道和感觉与普通糖果相似。

按申请

根据应用，市场可分为超级市场和大卖场、便利店、专业零售商、在线的零售商。

• 超级市场和大卖场： 超级市场和大卖场是果冻糖（软糖）市场的类别。它们为消费者提供大型零售店，拥有众多产品，其中包括果冻糖。它们是人们可以购买任何他们想要的东西的便利场所。大量买家被其价格以及库存品种众多所吸引。

• 便利店：他们的主要目标是确保购物者在近距离购物时有各种商品可供选择。这些零售店的库存包括果冻糖果等产品，可以满足想要立即购买或需要在途中食用的顾客的需求。

• 专业零售商：果冻糖果（软糖）市场也可以分为专业零售商。这是强调特定产品类别的地方，因此许多产品以自己的方式结合了不同类别的美味果冻糖果，例如那些仅被认为是高品质的产品。专业商店为那些追求奢华、手工制作和独特软糖商品的人们创造了个性化的购买环境。

• 在线零售商：软糖（果冻糖果）市场也可以分为在线零售商组，这些零售商为在家中的顾客购买各种果冻糖果提供了便捷的渠道。与实体卖家不同的是，互联网上的卖家提供大量的选择，并附有客户评论，使买家能够轻松找到并以具有竞争力的价格购买他们想要的软糖产品。

驱动因素

"消费者对健康和功能性软糖的需求不断增加，推动市场进步"

果冻糖果（软糖）市场增长的关键驱动因素之一是购买者对健身意识和目的软糖的需求不断增长。随着客户的健身意识越来越强，他们正在努力寻找具有特定优势以及营养素、矿物质和其他膳食补充剂的软糖产品。这种时尚导致了强化各种营养素的软糖的改进，这些软糖专注于免疫、消化和平均健康等独特的健康问题。软糖的便利性和摄入乐趣使它们成为传统补充剂官僚机构的一个有吸引力的机会，进一步促进了市场增长。

"纯素和有机软糖越来越受欢迎以扩大市场"

纯素和有机软糖的日益普及是果冻巧克力（软糖）市场中所有其他巨大用途的成分。随着人们对饮食选择和环境可持续性的日益关注，消费者越来越倾向于以植物为主的有机产品。制造商正在响应这一呼吁，推出不含明胶的纯素软糖，并使用果胶或琼脂等替代品。此外，使用天然物质符合客户购买天然且易于标签的商品的可能性。这种向纯素食和天然替代品方向的转变正在扩大市场并吸引更广泛的目标受众，包括具有独特饮食愿望和道德考虑的人。

制约因素

"健康问题对市场增长构成潜在障碍"

果冻糖果（软糖）市场的限制因素包括与糖含量和合成成分相关的健康问题，影响消费者选择更接近更健康的替代品。对食品成分和标签要求的监管审查也会影响产品方法和广告技术，限制口味特征和方面选择的创新。由波动的原材料费用（主要是明胶和天然香料）组成的经济因素对制造商的费用控制和定价技术提出了苛刻的要求。此外，环境可持续性问题日益影响包装选择和生产技术，促使各机构采取更多的绿色实践。这些因素共同影响市场动态和客户观念，影响果冻糖果市场的增长轨迹。

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果冻糖果（软糖）市场区域洞察

市场主要分为欧洲、拉丁美洲、亚太地区、北美、中东和非洲。

"糖果行业蓬勃发展，亚太地区将主导市场"

亚太地区由于其庞大的顾客群、蓬勃发展的糖果行业和不断发展的可支配收入，在果冻糖果（软糖）市场份额中发挥着主导作用。中国、日本和印度等国家在软糖消费和生产方面处于领先地位，这得益于消费者对方便而奢华的零食的可能性的改变。此外，该地区还拥有大型分销网络和强大的生产基础设施的优势，可实现高效的供应链管理和市场渗透。口味、质地和包装方面的创新进一步推动了市场增长，迎合亚太地区充满活力且不断增长的糖果市场的各种口味和替代品。

主要行业参与者

"通过创新和全球战略改变市场格局的主要参与者"

果冻糖果（软糖）市场的主要参与者通过出色的研发、营销策略和分销网络推动创新、产品多样性和市场扩张。他们通过推出新口味、更健康的选择和吸引人的包装来竞争，以吸引多样化的客户选择并扩大他们在糖果行业的全球足迹。

市场参与者概况名单

• 果冻肚（美国）
• 阿科尔（阿根廷）
• 雀巢（瑞士）

工业发展

2022 年 6 月：Haribo 是一家欧洲公司，提供包括无糖果冻和软糖以及挑选混合糖果在内的创新商品，为欧洲市场的增长做出了贡献。

报告范围

本报告基于历史分析和预测计算，旨在帮助读者从多个角度全面了解全球果冻糖果（软糖）市场，也为读者的战略和决策提供充分的支持。此外，本研究还对 SWOT 进行了全面分析，并为市场的未来发展提供了见解。它通过发现动态类别和潜在创新领域（其应用可能会影响未来几年的发展轨迹）来研究有助于市场增长的各种因素。该分析考虑了近期趋势和历史转折点，提供对市场竞争对手的全面了解并确定有能力增长的领域。本研究报告使用定量和定性方法研究市场细分，提供全面的分析，还评估战略和财务观点对市场的影响。此外，该报告的区域评估考虑了影响市场增长的主导供需力量。竞争格局非常详细，包括重要市场竞争对手的份额。该报告纳入了针对预期时间框架量身定制的非常规研究技术、方法和关键策略。总体而言，它以专业且易于理解的方式提供了对市场动态的有价值且全面的见解。