禽类市场规模，份额，增长和行业分析，按类型（小鸡和鸡蛋），按应用（层，肥大和繁殖）以及到2033年的区域预测

家禽市场概述

家禽市场规模估计为2024年的414130亿美元，预计在2033年的2025年的429039.35万美元增加到46048622万美元。预计在预测期间（2025-2025-2033），市场复合年增长率（增长率）约为3.6％。

家禽是指为肉和鸡蛋种植的驯养鸟。它的农业是农业产业的主要部门，它正在为消费者提供稳定的蛋白质产品。与其他肉相比，这些产品也优先选择其健康益处和较低的脂肪含量。由于与其他肉类来源相比，它的可负担性，多功能性和相对较低的环境效应被接受。

对产品的健康益处的对蛋白质包装食品的需求不断增长。产品的廉价和机智引起了许多最终用户的关注。农业实践的技术改进为贸易商提供了扩大市场范围的机会。

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全球危机影响家禽市场-COVID -19影响

"家禽行业由于供应链的破坏而在COVID-19大流行期间产生负面影响"

与流行前水平相比，全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到流行前水平。

COVID-19大流行对市场的增长进行了适度的影响。大流行对禽类耕作的适当管理引起了无法穿透的性能。家禽加工行业由于缺乏劳动力和其他资源而面临障碍，无法正确管理生产和分销。生产加工产品的原材料的可用性降低对市场产生了巨大影响。加工厂的关闭减少了国内禽及其产品的生产和可用性。政府的严格法律集合导致许多食品服务部门（例如餐馆和快餐中心）的关闭，这降低了需求。供应链活动，分销渠道和运输限制的中断减少了经济活动。注重健康的人增加了他们的红色肉食摄入量，为人体提供良好的蛋白质和其他营养素，以增强其免疫力。冷冻和即食和其他方便的产品对其权宜之计的需求很高。此外，电子商务行业的使用，可访问性和普及以及在线销售平台中的原始产品的广泛可用性增加了市场需求。

最新趋势

"对加工的家禽项目的兴趣日益增加，以推动市场增长"

市场趋势正在增长方便食品，例如即食和熟食家禽正在流行，这是在增长市场的增长。由于忙碌的日程安排和快餐店的倾向越来越大，客户会喜欢节省时间而不牺牲风味和质量的商品。这种趋势鼓励加工产品的创新，例如更健康的添加剂和防腐剂的更健康的选择和防腐剂。此外，在国内家禽部门观察到提高生产率和减少废物的加工技术的显着改善。真空密封和修改的环境包装是两种主要的创新包装技术，可以使商品在架子上持续更长的时间，同时保持新鲜度。这些技术还解决了消费者对产品可追溯性和食品安全的担忧。

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面粉市场细分

按类型

根据类型，全球市场可以分为小鸡和鸡蛋

• 小鸡：这个市场是为了繁殖目的而购买和出售的活禽，并饲养肉类生产。它通常是作为小鸡或小推销员出售的，用于希望养育和种植自己的家禽羊群的个人或农民。

• 鸡蛋：这个市场着重于购买和销售新鲜产品用于消费或孵化。它主要涉及用于消费的家养鸟类产生的鸡蛋的购买和销售，这些鸡蛋在该行业中起着至关重要的作用，并满足了与肉类和鸡蛋生产有关的多种需求。

通过应用

根据应用，全球市场可以分为层，肥大和繁殖

• 层：它们是专门为鸡蛋生产而饲养的母鸡，是从一天大的时候就可以饲养的一种特殊的鸡肉。

• 肥胖：这些鸟是为了食用肉类而饲养的，就市场份额而言，它是第二大应用类型。

• 繁殖：这种类型的市场应用集中在繁殖和销售国内禽类，以产生后代。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素，机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

"增加对家禽产品的需求以增强市场"

家禽市场增长的增长是人口不断增长，因此将其转化为产品的更大客户群。人们有经济手段，将肉类包括在饮食中，中产阶级不断扩大和增加的支出收入。人们对与肉类饮食有关的营养益处的认识提高。加上对均衡饮食意义的意识提高，促使对产品的需求促进。不断变化的饮食方式和偏好会导致对鸡肉的需求更高。生活方式恰好更为快，从而更加倾向于方便和高蛋白食品。该产品被视为一种多功能，负担得起且随时可用的蛋白质来源，这使其成为许多消费者的首选选择，从而扩大了市场的增长。

"技术和自动化的采用增加以扩大市场"

技术和自动化的采用是家禽部门的一个重要方面。彻底改变了国内禽类农业和行动的方式。农场通过利用技术简化运营来实施较高的农场管理系统。这些高级技术包括自动喂食，气候控制和数据监视工具。正在使用技术来监测和检测国内禽场中的疾病。配备传感器和相机的系统可以不断监视鸟类的行为，进食摄入，用水和其他生命体征，以识别任何异常模式和迹象。它允许迅速干预并防止疾病的传播。此外，收集和加工已经变得更加自动化，正在降低人工要求并提高效率。此外，对精确农业技术的越来越多的认识进一步促进了市场的增长。

限制因素

"可变的饲料价格以及可持续性和环境的挑战，以阻碍市场增长"

市场增长的限制因素是环境问题，例如森林砍伐，用水和温室气体的排放量因禽类升高而加剧。由于客户，当局和环境组织的越来越多的压力，农民在环境责任与生产之间达到平衡面临困难，无法实施更可持续的技术。此外，与饲料相关的大量费用与饲料有关，盈利能力可能会受到用于制作饲料饲料的原料成本的变化的变化，例如玉米和大豆，生产商可能会面临压力以维持利润率，同时维持竞争力的消费者价格，而造成诸如气候变化和全球贸易等因素所带来的因素造成的饲料升高，因此造成了竞争力。

机会

"电子商务平台的革命选项，为市场上的产品创造机会"

电子商务平台对增加每个市场的业务和销售非常有帮助。在线网站增加了客户购买产品的便利性。许多公司已经启动了应用程序，并帮助客户选择所需的肉类类型和数量，并且可以将其交付到客户的家门口。结果，许多人更喜欢使用这些电子商务平台购买所需的肉。此外，城市化改变了人们的生活方式。由于工作量的增加，人们没有找到时间预先准备饭菜。所有这些都扩大了人们对权宜食品的依赖。这些食品的制备方式使消费者非常方便地烹饪和直接食用。人们忙碌的生活方式，其中许多人试图找到一种快速简便的饮食解决方案正在推动市场的增长。

挑战

"素食主义者人口增加可能是市场的潜在挑战"

越来越多的健康和环境涉及素食主义者人口的加剧。现在，大多数人都在增加对基于动物的饮食模式对环境的负面影响的熟人。紫胶饲养和肉类生产导致温室气体排放。增加鸡肉健康问题（例如禽流感）也会威胁到人类健康。消费者对基于植物性饮食比基于动物的饮食的好处的意识增加会阻碍市场的增长。注重健康的消费者选择基于植物的蛋白质而不是基于动物的蛋白质，因为它们的卡路里，脂肪和胆固醇量较低。生活方式障碍的患病率上升促进了素食主义者，并阻碍了市场的增长。

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家禽市场区域见解

北美

由于该地区强大的鸡产量，北美的禽类市场份额正在稳步增长，并且对蛋白质的需求不断增长，这是消费者对这种廉价，高蛋白食品来源的选择增加的结果。饲料配方中的技术发展，例如益生菌和酶的使用正在提高产品质量。这也提高了营养效率并降低了环境冲击。此外，不断增长的无抗生素和有机饲料的采用量可以很好地结合最终用户的口味，以实现可持续和健康意识的农场实践。由于消费者对产品的需求不断增长，美国家禽市场已经推动了推动，并且饲料配方的改善正在推动市场的需求。这个国家也是全球著名的饲料出口国之一，那里有几次运往其他国家，政府关于可持续农业实践的政策，并降低了饲料成本，并增加了市场增长。

欧洲

欧洲是一个重要的地区，由于家禽和出口活动的生产增加，占有相当大的市场份额。公司的营销和质量标准使市场更具侵略性，因为该地区产品的统一性正在推动市场增长。政策为农民提供收入支持，这进一步增加了饲料需求。这导致可持续性重点的连续性和更高质量的产品增强了市场的增长，从而将其定位为主要的全球参与者。该区域出口较少的有价值的产品，但进口了高价值的产品，例如胸肉。

亚洲

亚太地区是全球最重要的市场股东，并且正在大大扩展。由于其大量消费和生产禽类产品，该地区在耕作中拥有重要地位。中国，印度，日本和澳大利亚是杰出的国家，正在为市场扩张做出贡献。不断增长的城市化以及可支配收入的增长是推动国内家禽饲料市场的主要因素。此外，亚太地区和MEA国家的经济扩张的高度扩张增加了这些地区的肉类生产和消费，这正在推动市场增长。

关键行业参与者

"主要行业参与者通过多样化的产品组合和市场策略来塑造市场"

由于主要参与者采用各种策略和计划，以保持其市场地位，以满足消费者的需求并利用新兴的机会，因此市场正在经历稳定的增长。该市场还看到了在营销和品牌建设活动中的可持续性采用的上升，并与零售商，食品服务提供商和电子商务平台的合作和合作伙伴关系增加，以促进该领域内健康的竞争。许多公认的贸易商正在扩大其生产能力，并增加其产品组合，以实现更广泛的客户倾向。这些参与者在技术和自动化方面具有深刻的授权，以提高效率，生产力和动物福利。

顶级家禽公司清单

• 泰森食品（美国）
• CP小组（泰国）
• Wens FoodStuff Group（中国）
• 桑德森农场（美国）
• 工业巴乔科（墨西哥）
• 科赫食品（美国）
• BRF（巴西）
• 新希望刘海（中国）
• 珀杜农场（美国）
• 嘉吉（美国）
• Hormel Foods（美国）
• PHW（德国）
• Cal-Maine Foods（美国）
• OSI集团（美国）
• 玫瑰土英亩农场（美国）
• Hendrix遗传学（荷兰）
• 格里玛（法国）
• Nutreco（荷兰）

关键行业发展

2024年11月：Forfarmers和Agrar团队同意通过合并饲料活动为德国建立50/50的合资企业。以此为名，合作将通过共享能力和资源来提供增加的市场覆盖范围和利润。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析，并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素，探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供了对市场组成部分的整体理解，并确定了潜在的增长领域。

家禽市场有望通过不断扩大的中产阶级和膨胀的一次性收入以及精确农业技术的普及以进一步支持市场增长的持续繁荣。尽管面临挑战，其中包括生活方式障碍的普遍存在推动素食主义者和可持续性和环境的挑战。关键行业参与者正在提高其生产能力，并扩大其产品品种，以满足更广泛的消费者偏好。他们在技术和自动化上大量支出，以提高能力，效率和动物福祉。电子商务平台对增加每个市场和城市化的业务和销售都非常有帮助，这改变了人们的生活方式。